香港餐車供應商 相關
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2024年5月9日 · 港聞. 社會新聞. 走塑｜議員倡強制餐具供應商交質量證書 貼標籤識別合格品質. 撰文：洪芷菁. 出版： 2024-05-09 11:13 更新：2024-05-09 11:22. 2. 首階段管制即棄膠餐具法例已於上月22日實施，政府留意到坊間關注市面非塑膠餐具的質量及安全性，會考慮邀請供應商自願提交相關證書或文件。 選委界立法會議員陳紹雄今早（9日）在港台節目表示，建議政府強制性執行才有效果，又建議要求生產商張貼標籤來表示品質合格與否，方便業界及市民辨別。 4月22日首階段管制即棄膠餐具 . + 2. 議員關注非塑膠餐具含PFAS有害健康. 近日有外國大學研究發現，以紙、竹、膠和玻璃製造的飲管均含化學物質「全氟/多氟烷基物質」（PFAS）。
2024年5月20日 · 餐具供應商生昌文具紙行創辨人蘇慶光指，生意未有持續增長，現時訂單量反較上月跌10至15%，主要不少人因外賣餐具收費或覺非塑膠餐具不好用而開始自備，需求量有所減少；部分食肆亦希望「睇定啲」，以尋找更合適的餐具及觀察顧客實際需要，如部分正考慮由現時含筷子、羹、餐紙及牙籤的4件裝的餐具包，改為只要筷子及羹或散裝餐具，以減成本。 蘇慶光指，即棄餐具非萬能，可預期政策實施初期一定有不同問題反映，如有食肆反映部分木刀難以鋸扒或木叉叉齒長較易折斷，亦有人反映遮漿製中式湯羹容易「拗柴」。
18 小時前 · 譚仔企業策劃總監柯晉譽（左）形容，旗下餐廳走塑一個月，成績令人鼓舞，目前已有7成外賣食客轉為免取即棄餐具。 即棄塑膠管制已實施一個月，飲食及酒店業界全力配合「走塑」。有食肆指市民已逐漸減少使用即棄餐具或用品，並會自備環保餐具；有酒店稱，新措施實行首月已減少約3000個即棄 ...
2024年5月20日 · 替代餐具供應商Purearth銷售經理韓瑞源表示，非塑膠餐具的價錢在正常實施後已經下降，以木叉為例，以往約要2毫一枝，現時市場最便宜只需9仙，普遍約1.1至1.8元，已經很微利，故相信短時間內的下調空間不大；同時環保餐具在香港屬新事物，但在其他地方並不是，很多工廠本身已有穩定的生產及供應，香港市場對比環球市場，實際並不大。 第二階段管制暫仍未有時間表，屆時連餐盒等食物容器均需走塑。 韓瑞源稱，大型連鎖餐飲集團現已開始籌備第二階段管制，市場上目前主要有水性塗層及蔗渣碗盒可供選擇，質素基本上已合乎要求，只是若要用之裝含湯類的食物就仍有改善空間，舉例以蔗渣餐盒裝湯麵並疊在一起運送餐盒或會變形，分開則沒有問題，故在防水放油上仍可再改善。
2024年5月12日 · 蓮香居 位於香港繁華地段，以傳統的餐車方式推送各種港式點心到桌邊，為饕客們提供著精緻的餐點，來到 蓮香居 不僅可以吃到各種經典的香港美食，更可以體驗到港式飲茶獨特的用餐過程。 港式飲茶大致分為鹹點及甜點兩類，多以用竹製的蒸籠蒸熱的熱食為主，有蝦餃、乾蒸燒賣、排骨、鳳爪、糯米雞、蘿蔔糕、腸粉、蛋撻、叉燒包、皮蛋瘦肉粥，也有少部分的冷盤點心，種類繁多，讓人看得眼花撩亂，而 蓮香居 是香港老字號的港式飲茶店，餐廳不僅有懷舊的用餐氛圍，連點心都是從廚房搭乘搭乘專車推送出來，用人工的方式將餐車方式推送點心到桌邊服務客人，不僅好吃，體驗過程更是有趣。 香港美食、上環｜蓮香居（已改名六安居） 📝 香港自由行必買推薦 . 🎫 Klook 香港景點通行證 （香港14個景點75折優惠）
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2024年5月22日 · 香港特区政府在其《香港资源循环蓝图2035》中提出实施“玻璃饮料容器生产者责任计划”与“塑胶饮料容器生产者责任计划”，其中玻璃饮料容器 ...
2024年5月11日 · 港澳. 粵. 首階段管制即棄塑膠產品措施實施了大半個月，不少食肆已全面轉用環保餐具，但生產這類餐具的本地廠商指，它們的生意並沒明顯反惠。 牛皮紙餐盒、注塑餐碗、發泡膠飯盒，這裡有不同物料、不同大小，形形色色的即棄餐具。 梁漢傑是一間即棄餐具生產商的負責人，公司原本是生產發泡膠餐具，六年前在內地自建廠房生產紙餐具，同時跟內地廠房合作，代工生產木餐具。 即棄餐具生產商梁漢傑說：「2016年時大概投資了約120萬元，購置機器嘗試(轉型)，無論人手、管理、生產各方面也要重新學習，所以當時『試水溫』，一邊學一邊做，機器(投資)接近五年才回本。 政府落實減塑政策，本地食肆要以紙或木等環保物料，取代塑膠製餐具。
