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2024年9月1日 · 台灣米其林指南星級完整名單日前出爐，一、二與三星餐廳合計49家，其中從第一屆開始連7年摘星的餐廳共有12家，包括7連霸三星餐廳的頤宮、第2年拿到三星的態芮，以及即將在年底熄燈的RAW。. 頤宮（三星）. 連7年都摘下三星的頤宮，眾多招牌菜之中 ...
2024年8月27日 · 今年名單中共有49家一、二與三星餐廳，其中包含10家餐廳新獲得一星肯定，整體表現較2023年版本的 44間星級餐廳成長。 而6間米其林綠星餐廳則持續 ...
2024年8月27日 · 今年會有多少家餐廳摘星成功？. 圖／米其林提供. 從1926年開啟評鑑美食的「米其林指南」，登陸台灣也有7年了，這場每年舉辦的美食盛宴，今年會有多少家摘下星星？. 今年台灣餐廳總共摘下的米其林星星比2023年多，JT STUDIO、頤宮、態芮本次仍摘下 ...
4 天前 · 台灣廚師周佳佑遠赴世界冠軍的丹麥 米其林三星餐廳Noma工作，他近日到羅馬旅遊，應駐教廷 大使館邀請，準備一頓「創意精緻台菜」，款待當地 ...
2024年8月27日 · 《臺灣米其林指南 2024》公布，共囊括 343 間入選餐廳名單，其中共有 49 家餐廳獲得米其林一星、二星與三星肯定，而臺中 MINIMAL 則是全球首家獲得米其林一星肯定的冰淇淋店。
2024年8月27日 · 台鐵觀光列車鳴日廚房升級 雄獅再度攜手台北晶華酒店合作，首波邀請國際名廚鄔海明操刀新菜單，於火車上重現晶華軒經典粵菜「 #鱈蟹西施泡飯 」、「 #蘿蔔絲酥餅 」，以及主菜「柱侯醬燜牛肋骨」、鮮美海味「魚籽花雕蒸籠蝦球」等料理，讓旅客 ...
2024年8月27日 · 2024年台灣4大城市的米其林星星名單，今（27日）在台北萬豪酒店發表。. w台灣今年僅有3家餐廳摘得三星桂冠，包括台北的頤宮中餐廳、態芮、台中的JL Studio；由於高雄的Liberte已停業，全台目前僅有5家二星餐廳；一星餐廳名單變化最大，共有41家餐廳摘 ...
