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2024年6月18日 · ジョイ・ジャーマン・ウォルシュは小笠原諸島の母島を訪れ、島民の方々に、生態系を保全するための活動や島に導入された「バイオトイレ」について話を聞きました。 この島のサステナブルなバイオトイレは、どのようにエコツーリズムによる環境負荷軽減に役立っているのでしょうか。 取材のダイジェスト動画はこちら. 小笠原諸島は、東京から南へ約1000キロ離れた列島です。 ここへ向かう唯一の手段は片道24時間の貨客船。 多くの希少種や固有種が生息する豊かな生態系を有し、ユネスコの世界自然遺産に登録されています。 小笠原諸島に二島しかない有人島の一島、母島（ははじま）では、手つかずの自然を残し、独自の生態系を守るための自然保護活動が行われています。
2024年6月18日 · Protecting the natural habitat of a remote Japanese island chain requires dedication, perseverance, and a commitment to controlled development. Joy Jarman Walsh traveled to Hahajima and talked to islanders about preserving the ecosystem, and the latest introduction of sustainable technology—a composting toilet to lessen the impact of visitors.
2024年7月1日 · 今治城. 在今治站存好行李，就可以坐上公交车前往今治城了。 公交车大约15分钟就可以到达今治城了。 今治城 （いまばりじょう）也被叫做吹扬城，与比较常见的建在山上高处的天守不同，城池周围有“护城河”，这种情况并不多见，被称为日本三大水城之一。 城池的历史可以追溯到1602年，给今治命名的藤堂高虎下令建城，据推测整个城池完成大概花费了13年。 作为海滨要塞，藤堂高虎开创性地将海水引入了“护城河”，使得当时最大规模的船只也能驶入，同时也造就了“护城河”淡水与海水混合的奇妙水质，催生了“咸淡皆宜”的水中生态系统。 铁御门. 然而古城并没有能完整保存至今。 日本明治维新后，今治城大部分建筑都遭到了破坏，只剩下了内堀和主城郭的一些石垣残存。
2024年6月20日 · 深度日本：揭秘日本航空（JAL）和全日空（ANA）背后神社的故事. 穴守稻荷神社最初是渔民为了避免海难而供奉的，但自明治时代以来，随着羽田地区的发展，其角色逐渐发生了变化。. 特别是在战后，随着羽田机场（东京国际机场）运营的开启，它作为祈求航空 ...
2024年6月25日 · 爱媛县（Ehime，えひめけん）位于四国岛的西端，北临濑户内海，是四国四县里人口最多的县，有大约128万人口。这里气候温暖，雨水较少，古时称作“伊予”，如今当地的特产“伊予柑”以及爱媛各种柑橘类水果也是日本闻名。松山（まつやま）是爱媛县的首府。
2024年6月26日 · 出发前需要了解. 目前，往返小笠原的唯一交通工具是客货船“小笠原丸（おがさわら丸）”，每周约有一班往返。 通常的旅行周期是第一天上午11点从东京竹芝码头出发，在船上过一夜，第二天上午11点抵达父岛。 这可以说是日本国内耗时最长的旅行之一，但也正因为如此，这里有值得一探的体验等待着每一位访客。 第三天和第四天在岛上停留，第五天下午3点从父岛出发，第六天下午3点返回竹芝码头。 因此， 小笠原之旅需要6天时间 。 在岛上停留的时间为到达日和返程日的前后半天，加上中间的整整两天，总计3天。 决定前往小笠原群岛后，第一件要做的事就是确保住宿。 因为岛上的住宿数量有限，所以必须先预定好住宿，然后再预定船票和当地的旅游项目。 抵达后可做些啥. 到达父岛后当天，可以先去“小笠原游客中心”。
2024年6月28日 · 梅酒 （うめしゅ），顾名思义，是用梅子制作的酒。 早在4000年前的弥生时代，中国的青梅就传到了日本，最初和中国同样，梅子被用作汉方药材和观赏用，也被当作调料使用等增加食物的风味，事实上盐渍青梅这样的食用方式是中日两国都是从数千年前就开始的传统了。 到了汉末三国，人们开始流行热酒时放几颗当季的青梅，既可以增加风味，又可以很大程度上去除由于酿酒技术不发达造成的酒的浑浊以及恶劣的口感。 这种习惯一直持续到了南宋，在经济高速发展的背景下更催生出了青梅露、青梅饮、夏日的青梅凉糕等等梅子制品，也有不少人将青梅露混入酒中，制成鸡尾酒来饮用。 再后来，就出现了梅酒。 梅酒具体的发祥地是中国还是日本，由于没有详细记载，已经不可考证。 但是从现在普遍流行的梅酒来推测，或许是蒸馏器广泛运用于制酒中之后的事情了。
