冷凍運輸 相關
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4 天前 · 根據衛生福利部訂定的規則，低溫物流的冷藏溫度應在7℃以下，冷凍貨物則應在-18℃以下。 而調查發現，冷藏車廂在運輸過程中竟然飆到35.5℃以上，冷凍車廂則至33℃，《上下游》記者現場直擊，司機為圖方便，直接把冷凍貨品放前座「吹冷氣」，送到營業站時，用來保存貨品的電子冰箱也未插電，肉品溫度失控，恐使病菌快速孳生。 調查也發現，黑貓宅急便在配送過程中車廂溫度如「心電圖」般劇烈震盪，導致冷藏肉抵達目的地時，肉品本身溫度就超過17℃。 原本用來區隔冷藏、冷凍和常溫區的車廂隔板，更因貨品過多而產生破裂。 此外，新竹物流則是將冷藏肉品放到冷凍區導致肉品結凍，冷藏車廂溫度也一度飆升至24℃；嘉里大榮配送溫雖然起伏較小，但業者幾乎全程將冷藏與冷凍肉品混放，而司機也坦言，貨品過量時，混放情形相當普遍。
6 天前 · 堃琛 推薄型運輸冷凍機組. 文／朱錦霞. 2024年5月22日 週三 下午10:10. 「Vector HE 19」裝置外觀簡潔，性能卓越，每小時每轉每分鐘可提供比任何薄型 ...
2024年5月17日 · 香港入口海產指引. 冷藏肉類、冰鮮肉類、冷藏家禽和冰鮮家禽進口許可證申請指引. 食物回收指引. 無菌處理包裝低酸食物衞生工作守則. 管制食物中所含殘餘除害劑. 蛋類進口書面准許申請指引. 外國進口香港的凍肉經深圳前海灣保稅港區暫存然後分批進口香港指引. 從歐洲聯盟成員國進口牛肉、豬肉及羊肉到香港的指引. 輸入牛肉、豬肉及羊肉而有關動物在愛爾蘭或英國出生和飼養、在愛爾蘭或英國屠宰、在英國包裝及從英國出口到香港的進口指引. 應變措施下經海路從內地進口蔬菜及水果到香港的程序. *"冰鮮"（chilled）（亦稱冷凍）一詞是指食物經預冷工序處理後再保存於攝氏0度至4度。 有關入口商及業界的消息.
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1 天前 · 將外賣進行到底 田村師傅說：「Pop-up店的形式比較有彈性，尤其經歷過疫情，但是我仍然想開設一間實體店，不過一直仍在物識當中。」Mr. CHEESECAKE是網購芝士蛋糕，但田村研發的芝士蛋糕時一直都以須冷凍為製作過程，需要解凍才能吃，冷凍並不是因為運輸考量的讓步，研發過程中他發現在不同的 ...
4 天前 · 鑫祥順是中國大陸到巴西海運雙向物流專家：安全高效的跨國物流首選. 隨著中國大陸和巴西之間的貿易合作不斷加深，海運物流在中國大陸到巴西之間的運輸中扮演著重要角色。 我們是一家專業從事中國大陸到巴西海運雙向的物流公司，致力於為客戶提供安全、高效的跨國物流服務。 以下是我們公司的服務特點。 1. **中國大陸到巴西海運雙向物流**： 我們擁有豐富的海運運輸經驗，專注於中國大陸到巴西的海運服務，包括主要港口之間的貨物運輸、進出口報關、船舶配套服務等，提供全程追蹤的物流方案，確保貨物安全準時到達目的地。 2. **專業團隊**： 我們擁有一支專業的團隊，包括物流專家、海運操作人員、報關師等，具有豐富的行業知識和經驗，能夠為客戶提供全面的海運物流解決方案，協助客戶應對各種物流挑戰。 3.
2024年4月30日 · 技術可應用於 生物醫學 農，林， 牧，漁，冷凍運輸、倉儲 製造、零售業 餐飲等諸多行業。 眾所周知，日本非常重視食品的技術研發，憑藉著獨到的創新能力，不斷給消費者帶來驚喜。 在速凍食品領域，日本人也是用匠心和創新讓速凍食品持續進化： 蘆筍既脆又柔,而且有甜味,是上等的蔬菜。 夏天是蘆筍的上市季節,考慮在收穫季節以外，銷售而獲得效益的話,凍眠冷凍是最好的辦法。 傳統的急速凍結後的脆脆的食感和甜味會消失,用菜刀切時表皮會剝離。 凍眠速凍解凍後的蘆筍會和剛採摘下來的不一樣,但脆脆的食感和甜味會保留下來。 蔬菜類、水果類 經凍眠凍結後再解凍時,完全回到原先的狀態非常難 (含水量越高則越難), 但品種不同，解凍後的狀態會不一樣，像這種蘆筍的效果就非常好。
2024年5月16日 · 醫管局在今年第4季就母乳庫進行前期試行營運，並接受合格母乳捐贈者登記，料明年首季母乳庫將正式投入服務。目前院方仍在設計相關捐贈、保存及冷凍運輸細節，且會視乎計劃成效，再考慮是否擴展計劃。
