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2024年8月18日 · 其中「咖哩飯拌不拌？ 」主題中，支持「不拌」的票數為102票，「拌」的票數為64票，15人選擇「都可以」。 「蒸肉圓還是炸肉圓？
2024年8月7日 · 關鍵的咖哩醬，由洋蔥、番茄、蘋果、香蕉、芒果等多種水果與辛香料燉煮而成，香氣濃郁並帶有微辣香氣，全系列共計有日式唐揚雞、牛肉、豚肉、雞腿排、鹽麴雞排、黃金鮭魚排等9種組合，每份125～250元。 同步推出的「日式唐揚雞」系列丼飯，選用去骨雞腿肉搭配添加大量生薑的特製醬汁，經過48小時的醃製入味，在裹粉油炸至金黃。...
2024年8月17日 · 我們家經營24年以來，一直致力於製作沒有任何添加物的麵團，我們會自己養天然酵母的菌種——魯邦種（Leaven），可以取代乳化劑等添加物的功能，讓麵團還是能夠保濕、不老化。 」她堅定地說：「這是我們24年來都能夠安然度過食安問題的原因。 「台中藏阿胖烘焙麵包坊」第二代傳人洪正舫 (中)，自評審世界麵包冠軍吳寶春（右）與有趣市集創辦人謝維智手中，接下獎牌。 圖／500輯攝影團隊提供。 5/7...
2024年8月13日 · 500碗2023，獲得7碗的彰化「泉焢肉飯」代表（中），與評審徐天麟、葉怡蘭、陳耀訓、洪愛珠（左起）合影。 圖｜500輯攝影團隊提供。 2/14 看更多
2024年8月25日 · 喜歡吃壽司、鐵板燒嗎？. 號稱全台首創結合「鐵板燒＋小高玉 迴轉壽司」的「高樂餐飲」，近日宣佈在8月24日結束營業。. 隨著餐廳劃下休止符，也象徵被視為「平民版高玉」的「小高玉」已經走入回憶之中。. 「高樂餐飲」隸屬於東元餐飲集團旗下 ...
2024年8月20日 · 「軟食力」以南臺灣的軟式粉漿蛋餅為特色，有花椒麻辣香腸、豆乳雞等超過10種餡料可選擇，為臺式傳統早餐帶來新風貌。 人氣宵夜「小品雅廚」提供家常臺式料理，紅燒蹄膀、乾燒茄子、滷白菜等，都是必點定番美味。 臺北「Pàng」是自《臺灣米其林指南》推出以來，首家也是唯一一家入選必比登推介的墨西哥料理餐廳。 圖／米其林提供. 3/17 看更多....
2024年8月16日 · 當食客拌著粒粒分明的日本越光壽司飯，入口的那一刻，美妙的幸福感隨之在口中散開。 疫情趨緩後於台北東區崛起的日料名店「濟安鮨」，除了食材新鮮，店內裝潢也受到許多饕客讚賞，像是以投影的光影水族箱，獨家訂製的彩漆銅線纏繞出的大型 ...
