國際認可咖啡師課程 相關
廣告課程由淺入深講解作為咖啡調製員的相關知識及行業資訊，為將來作好準備。立即報讀. 讓學員認識沖煮咖啡的工具、不同沖煮咖啡技巧、咖啡機操作及花式咖啡的調製方法等。
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2024年5月4日 · 在衆多HKU SPACE 咖啡課程中，Solange將與您分享如何辨別不同咖啡課程的特點及他們的 SCA 專業認證、學費資助等，以及如何根據自己的需求和興趣選擇最適合的課程。 *因應場地所限，名額有限，請預先報名參與活動。 活動預告,咖啡師教你如何選擇咖啡課程.
6 天前 · SCA（Specialty Coffee Association，精品咖啡協會）提供的咖啡師證照是國際公認的專業認證。 獲得SCA咖啡師證照意味著您具備了專業的咖啡知識和技能，是成為專業咖啡師的重要里程碑。 要擁有SCA咖啡師證照，除了要經過千錘百鍊的手沖咖啡教學與練習、咖啡評鑑的嗅味覺敏銳訓練，還要研讀許多學術性知識概論、產地風味研究、生豆處理手法、烘豆技巧、機械器材的適用、原創風味的生豆分配等，包羅萬象、與咖啡直接、間接相關的要素都是學習重點，非常不容易。 參加咖啡課程教學、學習手沖咖啡教學、培養咖啡評鑑的技術和品味，並藉其獲得SCA咖啡師證照能為你的咖啡職業生涯或業餘興趣打下堅實基礎；有底氣地做一杯咖啡，具興致地喝一杯咖啡，更自由地遨遊於咖啡世界。 延伸閱讀.
2024年5月7日 · SCA精品咖啡協會-Barista咖啡師國際證照初級+中級. 4/23前折價1400元！ 贈上機練習20小時. 諮詢. 收藏. 分享. 相關照片. +3. 你可能會喜歡... ★無咖啡相關經驗者可報名！ 初級+中級內容完整，實作及練習次數多！ ☆不只獲得證照，更擁有技術！ ★考取SCA國際咖啡師證照，為您進入咖啡職場、開店創業、打工遊學加分！
2024年5月20日 · 課程介紹. 咖啡的基本知識. 咖啡沖煮與調製的方法及技巧. 半自動咖啡機的操作. 花式咖啡的調製. 咖啡店的運作及咖啡調製員的角色. 奶茶沖製方法. 其他飲品沖製技巧. 入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及. 年齡在15歲或以上；及. 學歷在副學位程度或以下；及. 失業、待業或失學人士，並具有就業意欲；及. 中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗；及. 對咖啡調製工作有興趣；及. 須通過面試. 備註. 課程資料如有改動，一概以「僱員再培訓局ERB」最新公佈為準。 港專有權決定是否開辦課程，上課日期、時間及地點均以本校最新公佈為準。 相關課程. 僱員再培訓局課程 | 全日制. 包餅製作員基礎證書.
6 天前 · 無論你是咖啡愛好者還是想要成為專業咖啡師，掌握全面的咖啡技能都是必不可少的。 本文將介紹如何通過手沖咖啡教學、咖啡教學課程，以及SCA咖啡證照課程和SCA烘豆證照，全面提升你的咖啡技能。
2024年5月4日 · IB大學預科項目（DP）是具國際認可的兩年制課程，講求培養學生的思辨能力，鼓勵學生整合所學的知識，進行自主學術研究。 學生需從6個學科組別中各選一個科目，並須於兩年內完成特定報告及3個課程核心，包括拓展論文 (EE) 、知識理論 (TOK) 及創意、行動與服務 (CAS)。 1. 拓展論文（The Extended Essay，EE） 學生須探討一項感興趣的議題，並撰寫一篇約4,000字的自訂題目論文。 學生須自行擬定研究題目和論文內容，與其他人交流意見，亦會有一位監督老師協助。 2. 知識理論 Theory of Knowledge（TOK） 提交一篇1,600字的論文，並完成口頭報告，學習基礎知識，並分析知識的本質並提出理性的論點支持。 3.
2024年5月4日 · 2867 8483 ( foodandbeverage@hkuspace.hku.hk ) Mr Kwan Lam 將會帶領我們認識不同種類的咖啡豆、儀器及工具。. 除此以外，他更會與你分享作為咖啡師的有趣故事及職業導向等有用資料，幫助您在眾多咖啡課程中做出明智的選擇。. 在眾多HKU SPACE 咖啡課程中，Solange將與您分享 ...
