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大埔振興肉丸 – 始創於一九六七年. 堅持天然原材料，不添加香精人造色素防腐劑. 「大埔振興肉丸」於一九六七年創立，創辦人陳南奎先生，原籍潮陽，五十年代初到香港，於九龍城寨以鐵棒錘打牛肉的傳統手法打造肉丸，開展家庭形式、單一經營肉丸製造及批發事業。 關於我們.
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傳統牛肉丸 – 大埔振興肉丸. 百分百香港本地製造, 嚴選巴西及本地牛肉, 並只選用上乘原材料, 如原肉及牛腱, 絕不混入雜肉、碎肉或其他內臟打造肉丸。 真正做到百分百牛肉製造!! 採用巴西牛作材料，肉汁鮮味. 巴西牛，以草原放養為主，運動量較大，肉質好，在天然的環境飼養牛隻，肉汁特別鮮味。 振興嚴選由巴西的入口牛腿肉，並特別精選比較少脂肪的牛後腿肉，作為材料。 營養豐富，健康之選. 牛肉含有足夠的維生素B6和鋅、鎂，可幫助增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，滿足人體所需，並對增長肌肉、增強力量特別有效。 重視細節，精心製造. 為了保持新鮮，振興會將原塊急凍牛肉用機器切成薄片，縮短解凍時間，並在第一時間進行攪製。
2019年2月11日 · 振興的牛丸以優質澳洲牛肉製成，肉味、肉汁和彈性兼備；至於 用日本 A5和牛打造的贏牛牛丸，味道和質量也是上等級數，可謂旗鼓相當。 不過我們最後還是偏愛振興牛丸多一點，其 肉質相對滑幼細緻；最重要是價錢平一大截，性價比較高 。
大埔振興牛肉丸 200GM. $49.90$49.90. 規格. 200GM. 儲存方式. 急凍. 品質. days. 產地. Hong Kong 香港. 送貨方式. 訂單滿500元港幣即可享有免費送貨服務。 加入購物車. 推廣優惠. 商品詳情. 同類商品推薦. $20.00 $ 御品皇牛筋丸 170GM. 只限送貨. 加入購物車. 6件$99. $20.00 $ 大埔振興 香菇貢丸 115 GM. 只限送貨. 加入購物車. $20.00 $ 御品皇牛肉丸 170GM. 只限送貨. 加入購物車. $20.00 $ 御品皇香菇貢丸 170GM. 只限送貨. 加入購物車. 6件$99. $20.00 $ 大埔振興 松露香菇貢丸 140 GM. 只限送貨. 加入購物車. 6件$99.
振興肉丸舖頭內有很多唔同嘅丸類有豬肉丸、牛丸、魚蛋、餃子等等，應有盡有，有很多不同的凍櫃，睇到花多眼亂。 每款丸類大約為30元至40元左右。
產品簡介. 🍡鍾意打邊爐嘅人邊個未試過振興牛丸？ 🍡100%澳洲牛肉打造，撈入肥牛粒及牛筋. 🍡十分彈牙，加入香濃牛骨湯及香滑油花. 🍡超多汁，極好味，食極都唔夠！ 大埔振興牛骨濃汁牛丸（九粒裝） MeatManiaHK. $48.00. 安全付款. 庫存. 數量. 可在Meatmania Showroom取貨. 有存貨, 通常會在 24 小時內準備就緒. 查看店面資訊. 結帳時計算稅金和運費. 🍡鍾意打邊爐嘅人邊個未試過振興牛丸？ 🍡100%澳洲牛肉打造，撈入肥牛粒及牛筋 🍡十分彈牙，加入香濃牛骨湯及香滑油花 🍡超多汁，極好味，食極都唔夠！
大埔振興肉丸 - 牛骨濃汁牛丸 1.2K (皇牌產品) 100%澳洲牛肉混合牛骨湯底打造，撈入牛脂粒及牛孖筋，咬開有香滑油花，多汁彈牙。.
2022年1月17日 · 大埔振興、勝利牛丸、德發牛丸等 產品百分百為牛肉基因. 消委會測試涵蓋9款非預先包裝牛肉丸、4款預先包裝牛肉丸、兩款非預先包裝牛筋丸及4款預先包裝牛筋丸。 消委會指，全部20款牛丸樣本都檢出牛的基因，其中3款牛肉丸樣本及4款牛筋丸樣本，牛佔的肉類動物基因比例為100%，包括勝利牛丸、德發牛丸的生牛丸、潮苑正宗潮州粉麵的牛丸、牛丸哥哥牛筋丸、成記牛什粉麵牛根丸、叁拾士多潮汕極級牛筋丸及大埔振興肉丸零添加牛筋丸。 牛肉丸牛筋丸多含豬肉基因 消委會：如因宗教原因避食某些動物應小心選擇. 不過另有7款牛肉丸樣本及一款牛筋丸樣本檢出牛佔的肉類動物基因比例低於50%，其餘檢出的肉類動物基因來自豬和雞。 這8款樣本的每100克售價普遍較低，由6.2至18元。
這是愛牛丸人士絕不可錯過的美味！ 知名品牌 振興是本地知名的生產商，本地發展超過50年，堅持在製作過程中不添加任何化學、人造物質。 精心選材 採用草原放養的澳洲牛，肉質緊實，肉味鮮香。精選牛後腿肉，脂肪含量少，更有彈性。
