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2 天前 · 研究顯示，當鮮味在舌尖上擴散開來時，副交感神經會受到刺激。當副交感神經處於優勢時，能促進食物的消化與吸收，藉此也能提升腸胃等消化器官的機能，減輕負擔。下一段會提到它也能增加唾液量，若在唾液搭配下，吸收養份就更有效率了。 3.
2024年5月17日 · 研究發現，腸激躁症患者採取低FODMAP飲食1～2周，大約有三分之二腸激躁症患者的症狀能明顯改善。這種飲食方式比其它排除性飲食更靈活，允許患者選擇多種主要食物類別，不但能降低營養素缺乏的影響，還能避免發生腹痛、脹氣、腹瀉等症狀。
2024年5月19日 · 吃冷食、吹冷氣傷陽氣 中醫師授補救3法寶. 1.飲食中加點生薑： 吃生冷食物時，如生菜沙律、魚生，食物中加點生薑片、薑絲或薑末。. 生薑性溫，適量食用刺激消化，溫中焦助陽止嘔，且其特性發散，因此早上吃薑最好，重振陽氣讓精神更好；四季又 ...
2024年5月24日 · 2024年05月24日. 簡體. 理工大學「未來食品研究院」和食品科學與營養學系研究團隊22日公布，成功開發出一種新型菇菌脂肪替代品，不僅能有效防止肥胖和其他代謝疾病，還能夠增強腸道健康、調節免疫反應和減少焦慮。 該研究在2022年的日內瓦國際發明展上獲得了銀獎，相關的保健功能實施方案已進入專利審批階段。...
1 天前 · 改掉這個習慣有助防胃癌 還能延年益壽. 一項新研究發現，如果你在用餐時經常使用鹽瓶加鹽，可能會增加罹患胃癌的風險。. （Freepik）. 鹽是人體必需的營養素之一，但飲食中攝入過多鹽會影響健康。. 一項 新研究 發現，吃飯時習慣性地用鹽瓶往食物上撒更多 ...
3 天前 · 睡眠不好？. 夜間飲食可能是罪魁禍首. 如果您睡眠困難，晚餐或夜宵吃的東西可能是原因之一。. （Shutterstock）. 一項於2024年1月發表的系統綜述調查了23份報告，發現地中海飲食可能是最有益於健康睡眠的飲食之一。. 然而，這些發現可能歸因於比某種特定流行 ...
2024年5月6日 · 蘿蔔配大米、淮山 療效倍增. 蘿蔔雖然能降肺氣，能破開脹氣，理順不暢通的經脈，但它補氣的性能卻跟不上，如果長期單一食用，會有耗氣泄氣的弊端，反倒造成肺胃腸之氣的不足，使人乏力氣虛，容易便秘。. 氣是人體經脈的能量，能量不足，「電力 ...
