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備註：車厘子價錢只供參考，貨量或因時令而影響，購買前建議先致電查詢。第6位 智利金車厘子香甜清爽 因為顏色艷麗，加上粒粒金黃，送禮好意頭，智利出產的金車厘子近年亦成為香港人喜愛的生果。每年12月至2月是產季，入口香甜清爽。
2022年1月31日 · 為了確保到達市場的車厘子品質，智利果農推動研發了史上最遠距離運輸策略。 智利投入鉅資，改善了加工和包裝線。 目前，智利車厘子擁有全球水果行業最先進的保鮮和包裝技術。 在智利的車厘子不僅需要純手工採摘，還需要人工篩選，以確保最終呈現在零售管道的車厘子，顆顆完美無暇。 一位智利農場主表示，智利車厘子行業裏，人工成本占比高達70%-80%。 （圖片由作者提供） 車厘子的最佳保存條件是把溫度逐步下降到0~1攝氏度，果實進入冬眠狀態（行業內把這個步驟稱之為預冷，預冷過程通常需要48~72小時；不是一次性直接降到0~1攝氏度的原因是防止低溫造成車厘子凍死或凍傷）。 車厘子如何在智利深耕發芽？
2024年3月13日 · 車厘子在農曆新年前後產量都特別多，分別來自智利、美國及澳洲等地。 車厘子於當造期間，售價亦相對便宜，因此很多人都會買來吃。 加上車厘子低卡和高纖，每100克有50千卡熱量和1.6克纖維，纖維量已佔每日建議攝取量的6%，而且有營養豐富，有維他命A和C，及鉀質，以及少量蛋白質。 可是，有3類人士不宜進食過量甚至不宜進食車厘子，應多加留意！ –. 營養師你問我答：車厘子篇. 6大車厘子功效. 車厘子是否人人都可食用. 車厘子 禁忌 3類人士應注意進食. 車厘子挑選、處理、保存方法. 2大車厘子營養食譜. –. 6大車厘子功效. 車厘子 功效好處1.低升糖指數. 車厘子雖然味道偏甜，但其實其升糖指數只有22（55或以下屬低水平），適合控糖人士（例如：糖尿病患者、 妊娠糖尿病 的孕婦）。
2024年3月24日 · 根據智利水果協會（原智利水果出口商協會）車厘子委員會公佈的數據，當季智利車厘子出口總量達41.4萬噸，其中，對華出口37.7萬噸。 為何車厘子受到中國消費者的喜愛？ 未來，智利車厘子對華出口規模和增速預計呈現什麼態勢？ 對此，21世紀經濟報導記者近日採訪了智利水果協會車厘子委員會執行董事Claudia Soler。 （智利水果協會車厘子委員會執行董事Claudia Soler 智利水果協會供圖） 中國春節和智利車厘子之間產生協同作用. 《21世紀》：智利車厘子為何廣受中國消費者喜愛? SOLER： 智利車厘子已經成為智利在中國的一張靚麗名片。 中國新年和智利車厘子之間產生了一種特殊的協同作用。 考慮到車厘子具有的顏色和形狀，人們贈送或分享這種水果作為一種象徵，表達美好祝願與欣欣向榮。
2018年2月13日 · 智利金車厘子香甜清爽. 因為顏色艷麗，加上粒粒金黃，送禮好意頭，智利出產的金車厘子近年亦成為香港人喜愛的生果。 每年12月至2月是產季，入口香甜清爽。 不過由於外皮淺色，易有瘀痕，影響賣相。 裕興 地址：油麻地窩打老道1號J舖 電話： 9029 5322 、9862 1488 備註：車厘子價錢只供參考，貨量或因時令而影響，購買前建議先致電查詢。 第5位. 塔斯曼尼亞Tasman Ruby紅鑽 肉厚多汁. 行內稱為「 紅寶石 」、「 紅鑽 」，由塔斯曼尼亞 Lucaston Park Orchards農場生產，亦是香港人最愛的牌子之一。
2023年5月4日 · 智利駐香港總領事Osvaldo Alvarez表示：「智利是世界領先的車厘子出口國，當中近九成的車厘子出口到中國，而華南地區更是此熱門水果的最大市場。 香港在我們的車厘子出口業務中擔當重要角色，是數以千計的智利車厘子貨櫃通往中國内地以至亞洲各地的主要樞紐。 首批當季智利車厘子貨櫃早前抵港，貨櫃車或躉船在提取貨櫃後即時跨境運到中國内地，令香港成為智利車厘子轉運往中國内地以至亞洲各地的主要樞紐。 「點對點」運輸穩定供應鏈. 早前，粵港跨境貨車運輸調整為「點對點」運輸模式，跨境貨車司機可以直接以「點對點」形式前往作業點提貨或交貨。
智利駐香港總領事Osvaldo Alvarez表示：「智利是世界領先的車厘子出口國，當中近九成的車厘子出口到中國，而華南地區更是此熱門水果的最大市場。 香港在我們的車厘子出口業務中擔當重要角色，是數以千計的智利車厘子貨櫃通往中國内地以至亞洲各地的主要樞紐。 」 首批當季智利車厘子貨櫃早前抵港，貨櫃車或躉船在提取貨櫃後即時跨境運到中國内地，令香港成為智利車厘子轉運往中國内地以至亞洲各地的主要樞紐。 「點對點」運輸穩定供應鏈. 早前，粵港跨境貨車運輸調整為「點對點」運輸模式，跨境貨車司機可以直接以「點對點」形式前往作業點提貨或交貨。
2021年2月26日 · 據了解，智利車厘子季是每年的11月到次年2月，即至本月底，本季智利車厘子將迎來下市。 據內地傳媒報道，截至2019年，在中國進口水果來源地中，東南亞在貨量上排名第一，但在貨值方面，智利就排名首位，其中車厘子貢獻最大。 去年11月，包機空運至中國的智利車厘子，更創下輸華以來最高價，5公斤裝批發價賣2000元（人民幣，下同）。 另外，智利的包裝廠多採購全球最先進的包裝線，根據車厘子顏色深淺、規格以及糖份高低，實現全自動分选和包裝；而為了更快運抵，智利車厘子行業與船公司談判，開通車厘子快航，船期亦由33天縮短至23天。 近3年來，每年進入中國的智利車厘子集裝箱數均以萬計。 每個集裝箱內，約可放入3680箱，每箱5公斤裝。 其實，若無疫情，智利車厘子在中國的地位難以撼動。
2024年1月20日 · J 是智利車厘子的分級單位，個頭越大J的數值越大，車厘子「身嬌肉貴」，全程需要冷藏保鮮，搬運碰撞亦會增加損耗，對保鮮保質要求特別高。 在上一個車厘子季節，廣州南沙口岸是內地車厘子最大的進口口岸。 預計今年春節前，有9艘智利車厘子快船，合計約8萬噸進口車厘子運抵南沙港。 結合智慧海關、5G技術、「船邊直提」等便利措施，貨車由抵達港區進閘，到裝車出閘，全程僅需時11分鐘。 再透過高速公路網絡，最快卸船2小時後運抵集散市場。 充分體現南沙創新通關模式，「千億能級」冷鏈產業規劃佈局以及大灣區交通樞杻等優勢。 請Follow我們的YouTube頻道： https://bit.ly/2kgU8qg. 下載我們的手機應用程式，收看第一手精彩內容： https://www.speakout.hk/app.
在2020/21年度智利車厘子當造季節，由海港聯盟處理的車厘子數量錄得 54％ 的按年增長，亦創下經香港轉口內地的智利車厘子量的歷史新高。 智利最大水果生產商和出口商之一 Agricola San Clemente 總裁 Luis Chadwick V. 表示：「香港再次證明是最快捷、最可靠和最高效的港口，即使最近我們的車厘子在市場上遇到的緊急情況下，仍然能發揮其效用。 香港港口表現優越，我們期待與其持續合作。 據統計，中國內地消費世界上超過 70％ 的車厘子，其中 90％ 來自智利。 海港聯盟發言人表示：「中國本身是水果種植大國和出口國。 然而，隨著中國內地的購買力增強，對進口水果的需求已出現了巨大增長。 現時進口水果僅佔中國人均新鮮水果總消費的2.5％，增長潛力龐大。
