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2024年10月7日 · 膳食纖維對維持腸臟健康很重要，而且還可以增加飽足感；同時能有助緩減人體吸收糖的速度、降低血糖的波動。. 但是現代人的生活繁忙，外食習慣盛行，導致很多時候沒辦法攝取足夠的蔬菜以致血糖上升的風險增加。. 要養成健康的飲食習慣，謹記「營養比例 ...
2024年10月11日 · October 11, 2024. 秋天將至大家開始想圍爐相聚打邊爐，不過心中都可能會怕打邊爐湯底油膩、食材邪惡、醬汁肥膩而有所卻步。 但其實只要學懂選擇健康湯底和配料，打邊爐都可以好健康。 以下為幾個營養師推薦做法讓火鍋吃得更健康。 選擇不油膩湯底. 選擇低脂配料. 以低脂醬料. 配以零卡飲料. 低脂小貼士. 隔日拉上補下. 相關內容: 選擇不油膩湯底. 即使我們選擇低脂食材但用上高油脂湯底，食材都會沾大量油份，增加了不必要的油脂攝取，建議大家選擇低脂不油膩的湯底。 如火鍋店鋪非常足料地用上連皮連肉的雞件、雞殼、牛腩、牛骨、豬筒骨等去熬製湯底，食材的油脂會慢慢逼出溶入湯底中，所以都留意店鋪有否以以上食材熬製的湯底。 攝取大量動物油脂不但會增加肥胖風險亦會增加膽固醇風險。 選擇低脂配料.
2024年9月27日 · 糖尿病是一種慢性疾病，主要由於身體無法正確地利用血液中的葡萄糖（血糖）而引起。糖尿病除了和家族遺傳、年齡相關，亦和飲食習慣有很大關係。一般因飲食所致的糖尿病患者都有著高糖、高脂肪、高鈉和低纖的飲食習慣，故此不少人都以為吃素可以讓血糖變好。但是究竟素食正的有比較好嗎 ...
2024年9月26日 · 台灣農業部就曾在社交平台上發布過一篇教導民眾如何挑選優質洋蔥的文章。 想要吃到「好洋蔥」就需記得以下幾點：
2024年9月25日 · 正在減肥但是即使吃了飯，肚子還餓怎麼辦？很多人認為蘇打餅成分比較單一，會比其他零食較健康、不易長胖，但是有營養師表示蘇打餅並不是減重食物的最佳選擇。繼續閱讀下去，了解為什麼！
2024年10月2日 · 東亞兒童近視問題最嚴重！ 中國廣州中山大學的研究人員亦有分析276項涉及6大洲50國超過540萬名兒童和青少年的研究結果，並得出了結果在COVID-19流行後有顯著激增和地區差異的數據。研究人員補充，近視如今是公共衛生問題，近視盛行率迅速上升的問題在新加坡、中國和台灣等東南亞國家尤其嚴重。
2024年10月9日 · 1. 健忘. 認知障礙症患者會開始非常健忘，特別是對於近期發生的事情。 一般記憶力不好的人雖然也會出現忘記某些事情的時候，但是還是會對相關的事物有認知；然而認知障礙症患者卻會完全對事情，乃至相關的事情都忘記。 另外，患者亦會經常重複地問同樣的問題。 2. 失去自理能力. 認知障礙症患者會忘記如穿衣服的順序、刷牙、如何進食等基本的日常小事。 3. 失去溝通能力.
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