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2024年5月13日 · 在中醫角度，又如何評價麒麟果？ 我們請教了楊恩劍寧中醫師： 「中醫典籍沒有記載這水果，但從它的功效可以推敲麒麟果屬於 寒濕的食物 ，味甘，性寒涼，有潤腸通便、利水消腫的功效，對於實熱體質，容易因熱邪而導致的便秘有良好的功效。 相反，有寒濕體質的人，便容易肚痛腹瀉。 【食物解碼】麒麟果容易導致腹瀉不停 營養師：每次食1個太多！ 麒麟果甜度高損脾臟功能 加重皮膚病. 楊醫師補充說：「另外要注意麒麟果甜度高，容易引起生『濕』，有機會令濕疹症狀更難癒。 濕是體內的水液代謝出現問題，而衍生出來的病理產物。 假如脾胃、肺、膀胱、腎、小腸等出現問題，濕便會形成。 甘（甜）入脾， 過多甘味易影響脾臟功能 ，如果體內水道系統出了問題，吃水果過量或會加重皮膚疾病。
2024年5月20日 · 1. 潤膚護眼：大樹菠蘿含豐富維他命A、B2、B3、B6、葉酸等，可以改善乾眼症狀、皮膚乾燥等問題。 2. 健腦抗疲勞：維他命B雜更可促進腦部健康、抵抗疲勞等。 3. 防心血管疾病：大樹菠蘿當中的鈣、鐵、鎂、磷、鉀、鋅、銅、錳、硒等礦物質，不單可以維持身體微量元素的平衡，亦可保護心血管、預防心臟病等。 4. 預防便秘：大樹菠蘿含有豐富的蛋白酶，有助消化、促進腸道蠕動，改善便秘。 5. 抗發炎：身體容易發炎的人士亦可多吃大樹菠蘿，因為它含有多種抗氧化劑，有效預防炎症及慢性疾病。 茹素人士亦特別適合進食大樹菠蘿，因為煮熟後，口感像牛肉、豬肉等肉類，加入素食菜式特別適合。 未熟透的大樹菠蘿，果肉口感像牛肉，所以有餐廳廚師會將大樹菠蘿入饌。 （資料圖片）
2024年5月22日 · 預防心血管疾病. 四季豆要手防中毒3貼士. 四季豆雖然營養豐富，但它和大多數豆類植物，如紅腰豆、白腰豆一樣它們含有一種名為「植物血球凝集素」的天然毒素。 根據食安中心的資訊，如果吃了一些未經烹煮或沒有煮熟的豆，可於短時間（一至三小時）內引致食物中毒，患者會有噁心、嘔吐和腹瀉等症狀。
2024年5月17日 · 小小1顆桑椹，其具有的營養價值超乎想像！簡庭恩說明，桑椹富含膳食纖維、植物化學物質（俗稱植化素），例如類黃酮、花青素、其他酚類化合物等，還有維他命C、維他命A，鉀、鈣、磷等等礦物質。
5 天前 · 211餐盤飲食法｜211餐盤食物該如何擺放？蔬菜類：2等份的比例，各式蔬菜、菇類藻類皆可；蛋白質：餐盤剩下的1等份，優先選擇植物性蛋白質；碳水化合物：餐盤剩下的1等份，非精緻>精緻澱粉。211餐盤飲食法｜食物進食次序？
3 天前 · 習慣熬夜、晚睡都容易影響身體機能，導致發胖機率提升，瘦子普遍重視睡眠，累了就睡，讓身體維持正常新陳代謝。 減肥｜營養師列消脂6大NG食物 推6種瘦身食物！ 一飲品助攝蛋白質 日網爆紅心理測驗揭「你減肥失敗原因」選蘑菇瘦了又復胖無限循環 減肥｜168斷食法原來有禁忌 營養師呼籲：9種人不要輕易嘗試！ 減肥｜5個瘦身時最容易犯的禁忌 越心急體重越易反彈復胖？ 減肥不需要節食！ 瘦身必吃7種減脂食物 營養師：熱量低兼消水腫 減肥陷阱！ 營養師揭3類食物「肥過直接飲油」一樽可樂有幾肥？ 【本文獲「 ETtoday 」授權轉載。 美妝穿搭. 瘦身減肥. 減肥貼士. 另類減肥. ETtoday.
5 天前 · Abib - 魚腥草舒緩抗敏去痘洗面奶 除咗護理修護外，潔面都係維持肌膚健康最重要嘅STEP 1 ，而呢款洗面奶強烈推薦比敏感痘痘肌使用！ 魚腥草舒緩抗敏去痘洗面奶，無添加及化學物質，含有豐富50,000ppm的魚腥草萃取物，具抗菌﹑淡化黑班﹑改善皮膚濕疹﹑暗瘡等功效。
