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- 沖咖啡是一杯咖啡產出的必經過程，手沖咖啡更以其精細的手法，營造出既乾淨又鮮明的風味而深受咖啡愛好者的喜愛。 手沖咖啡教學涵蓋了從濾紙的選擇、磨豆的粗細刻度，再到水溫、注水方式等等細節，通過身體力行去實踐掌握每一個步驟、培養手感，從而提升自己的咖啡製作技能。 手沖之後，還得透過咖啡評鑑來評斷咖啡的風味與品質，學習如何辨別咖啡的酸度、甜度、苦度和口感，從而提高自己的品味水平。
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2024年5月22日 · 沖咖啡是一杯咖啡產出的必經過程，手沖咖啡更以其精細的手法，營造出既乾淨又鮮明的風味而深受咖啡愛好者的喜愛。 手沖咖啡教學涵蓋了從濾紙的選擇、磨豆的粗細刻度，再到水溫、注水方式等等細節，通過身體力行去實踐掌握每一個步驟、培養 ...
2024年5月31日 · 課程介紹. 咖啡的基本知識. 咖啡沖煮與調製的方法及技巧. 半自動咖啡機的操作. 花式咖啡的調製. 咖啡店的運作及咖啡調製員的角色. 奶茶沖製方法. 其他飲品沖製技巧. 入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及. 年齡在15歲或以上；及. 學歷在副學位程度或以下；及. 失業、待業或失學人士，並具有就業意欲；及. 中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗；及. 對咖啡調製工作有興趣；及. 須通過面試. 備註. 課程資料如有改動，一概以「僱員再培訓局ERB」最新公佈為準。 港專有權決定是否開辦課程，上課日期、時間及地點均以本校最新公佈為準。 相關課程. 僱員再培訓局課程 | 全日制.
2024年5月22日 · 本文將介紹如何通過手沖咖啡教學、咖啡教學課程，以及SCA咖啡證照課程和SCA烘豆證照，全面提升你的咖啡技能。 咖啡文化盛行，不少喜愛咖啡的人希望成為專業的咖啡師。
2024年5月17日 · 課程內容 : . ‧咖啡的基本知識. ‧沖煮咖啡的工具及材料. ‧不同沖煮咖啡的技巧. ‧半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製. ‧咖啡店的運作及咖啡調製員的角色. ‧茶葉種類及花茶沖泡方法. ‧其他飲品沖製技巧.
2024年5月18日 · 奎士咖啡 IAN｜精品莊園級手沖咖啡課程 帶領大家使用丹麥Stelton│Theo 石陶滴漏式咖啡壺搭配手搖磨豆機，精選「奎士莊園級單品咖啡豆」，現場從水粉比例、溫度、粗細度的完美掌握，一步步與分享「手沖精品莊園級咖啡」的千變萬化風味。 最近活動日期. 2024/05/18 (六) 預約須知. 活動日 3 天前需付款完成. 活動所在地. 台灣 / 台北市. 活動語言. 中文. 活動地址. IUSE台北旗艦店｜台北市內湖區舊宗路二段135巷16號. 開放入場時間. 活動開始前 10 分鐘. 活動長度. 2.5 小時. 最低年齡限制. 18 歲以上. 剩餘名額. 7. 活動提供者. IUSE餐廚.家居. 活動提供者將依法開立發票 / 收據 / 購買證明予消費者. 商品排行.
2024年5月17日 · 手沖咖啡聖經《手沖咖啡大全》作者Silence獨家開課：「提前掌控變因就能沖煮出好喝的精品咖啡」. 隨著熱水落下，咖啡的香氣氤氳一室，讓人感到生活如是美好，但對於醜小鴨咖啡師訓練中心的名師黃琳智而言，沖煮一杯好咖啡其實是一件既浪漫又 ...
2 天前 · 課程內容： 咖啡拉花基本技巧及原理. 咖啡沖調及打奶技巧. 咖啡拉花藝術的基本及進階圖案. 入讀資格：現職咖啡調製工作的從業員；或完成僱員再培訓局「咖啡調製員基礎證書」或具同等資歷. 入讀時數：16小時 (共4節) 全期學費：$0 (豁免繳費)/ $375 (高額資助) / $1,250 (一般資助) 上課地點：旺角 / 油麻地 / 長沙灣. 立即預約報名. 100% 110% 150% 「職」夢在人. 多職多元人生. 愛進修‧羣職樂. 「職時有得揀」多元共融招聘會 現正接受報名. “YOUR CAREER YOUR CHOICE” Inclusive Job Fair is currently open for registration! ERB, ERB課程.
