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2024年4月28日 · 2024/04/28 19:54. 〔記者蘇孟娟／台中報導〕全台最強營養午餐在台中！ 由大享食育協會舉辦的2024第七屆台灣學校午餐大賽，今（28）日在台北市進行總決賽，台中市清海國中融入清水在地小吃特色「米糕」，加上在地農特產包括白米、韭菜等入菜，勇奪大賽冠軍，同時獲得食育教學卓越獎及創新交流獎，另南屯國小也拿下季軍、國際評審獎及里仁蔬食真味獎。
2024年5月4日 · 520國宴傳遞多元飲食文化. 520國宴菜色，祭出八道融合台灣豐富飲食與多元文化特色的主菜。 （記者王姝琇攝） 2024/05/04 06:09. 〔記者王捷／台南報導〕準總統賴清德的國宴菜單昨天曝光，首次將原民的靈魂食物「吉拿富」端上國際，菜單羅列22縣市食材，放眼望去沒有鳳髓龍肝、都是台灣餐桌日常，連主餐使用的魚肉，也是俗稱「班頭仔」的高經濟養殖魚種黃錫鯛，每道菜餚「粗菜細做」，藏著民族融合巧思。 頭盤「永續啟航」以各地蔬菜搭配5種醬汁，分別代表不同的民族，除客家桔醬、白腐乳、沙嗲醬外，台中東泉辣椒醬也在其中，較為特別的是「te’nas（音譯「特納斯」）」醬，這是東海岸阿美族人日常使用的沾醬，只用鹽、辣椒、水三種材料混合，就能引出食材本身的美味。
2024年5月14日 · 莊文仁／核稿編輯泰國1位民眾近日爆出在路邊攤買小吃「泰式薄餅」，拿到食物發現竟使用「病歷單」包裝食物，仔細一看病歷單的主人是「B型肝炎」患者，察覺情況有異上傳至社群平台，消息曝光引發關注。
21 小時前 · 台北市百貨又傳食安問題！有民眾爆料至信義區遠東百貨A13的朱記餡餅粥，卻吃到生的豬肉餡餅，讓他不禁直呼「那豬肉還生的發亮！太離譜了 ...
2 天前 · 台北市自二 九年開始辦理國小清寒學生早餐補助計畫，補助學生每餐卅元，每週另補助乳品十五元。但是北市議員洪婉臻發現補助推出後成效 ...
21 小時前 · 有民眾爆料，到台北市信義區遠東百貨A13的朱記餡餅粥，卻吃到生的豬肉餡餅。台北市衛生局說，今天（25日）派員稽查業者產品責任險及食品良好 ...
21 小時前 · 屏東縣政府今天表揚優質月嫂、托育人員，當中67歲的吳春鑾從裁縫師退休後當起月嫂，由於熱心、經驗豐富，投入3年來已照顧45名寶寶，成了最 ...
