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2024年5月13日 · 2021年建移民工寫作平台. 嘆耕耘無人知 曾自卑瞞工作. 【明報專訊】假日走在旺角或者中環街道，總會看到一群家務傭工在打包紙皮箱，三兩下手勢就將膠紙黏好，如此駕輕就熟，可以想像他們來港多年，心裏多麼惦記家鄉。 在菲律賓，那大個包裹叫「balikbayan box（回家的箱子）」。 一群居港家傭藉他們創作的詩句和相片寄意，盡收思鄉之情於一個印有「Ingat」膠帶的另類balikbayan box中，他們在這紙盒擺放了什麼？ Khristel拍攝其菲律賓裔僱主抱着女兒的相片（左圖），與友人Zam只能用FaceTime跟生病女兒通話的相片（右圖），對比居港菲傭與菲裔家庭享受天倫之樂的異同。 （受訪者提供） 「Ingat」指照顧自己 封面取材回家紙箱.
2024年5月29日 · 快樂童悠大派對. 日期：6月1及8日. 時間：上午11:00至晚上8:00. 地點：將軍澳廣場及荃灣荃新天地. 詳情： bit.ly/4brcvgD. 【課外活動推介2024】 [Happy PaMa 教得樂 第503期] ←. →. 【明報專訊】為鼓勵爸媽與子女共建健康生活習慣，教育局將於6月，分別在將軍澳和荃灣商場，舉辦免費親子活動，包括專家分享健康生活小貼士、親子接力賽、親子瑜伽、工作坊等。 兩個場地均設5大主題區，分別是「親子繽Fun大本營」、「靜心．鬆一Zone」、「Kids.
4 天前 · 22日：《小鎮煤田命案》 23日：《暗夜情報員》 24日：《盲婚試愛》第4季
2024年5月23日 · 內容目錄. 屢受責罵 孩子壓抑易損身心. 當情緒教練 免出惡言. 紅燈︰停一停. 黃燈︰想一想. 綠燈︰行一行. 「ACT」三部曲展共情 糾正不當行為. 遊戲卡認識情緒 深呼吸聽音樂紓壓. 【明報專訊】為人父母，當然想子女每天都笑面迎人，做家中的「開心果」。 但現實是，孩子都會有不同的情緒，當憤怒、悲傷和恐懼來襲時，不少家長都會試圖極速控制場面，隨之而來的，就是「唔准發脾氣」、「好小事，點解要喊」、「有乜好驚」等連串批評或教訓的說話，非但無助紓緩小朋友的情緒，長遠更可能影響他們的成長發展。 今期「P牌父母」，教養專家教大家如何做個出色的情緒教練，教出高EQ的子女！ 文︰沈雅詩.
2024年5月28日 · 繼過去三年先後以麻糬、芋泥和開心果作為甜品盛宴主角，掀起全城追捧熱潮後，Nan Fung Place今年以「愛上170℃的焦糖人生」為主題，讓甜蜜誘惑 —
2024年5月31日 · 香港國際莎劇節. 【明報專訊】倫敦最近上演一齣以現代手法演繹的《羅密歐與茱麗葉》，「蜘蛛俠」Tom Holland及非裔演員Francesca Amewudah-Rivers飾演男女主角，惹來批評選角為政治正確而扭曲莎劇。 同時間，劇場導演鄧樹榮正率領全女班的無言劇場《李爾王》巡演歐洲，他回應說：「每個地區，以至每個人都不斷找尋、確立及彰顯自己的身分。 因為找到與別人的分別，自己才有存在的價值及意義。 文化藝術也不例外。 」《李爾王》6月初返回香港上演，開展首屆香港國際莎劇節，各地創作人如何詮釋經典？ 鄧樹榮：靈魂無分性別種族. 經典就要奉為圭臬，一字一句都不能改嗎？ 創作人反而看到經典存在許多演繹空間。 鄧樹榮前後執導多部莎劇，《李爾王》則在2021年首演。
2024年5月27日 · Ruby的長兄尹達剛曾在日本任中華料理名廚逾30載，後回港發展，並專硏中國飲食文化，有「中國飲食文化大師」的稱譽，更因在香港普及日本食材所作的貢獻，獲日本政府頒授「旭日雙光章」，是日本文化勳章的一種，專頒給對「國家公共有功勞者中，有引人矚目的顯著公績內容」的傑出人士，尹師傅又曾以演繹及重現《紅樓夢》裏面所記載的經典名菜而聞名。 是夜的「紅樓非夢宴」菜式包括：紅樓6小品（醬鹵蘿蔔、香糟鴨信、酸子薑芽、茄鲞養雞丁、胭脂鵝甫及桂花糖藕）、大蝦鴿蛋、蟶乾杏仁湯、春筍刺參、老蚌懷珠、香烤蔥菌、燒羊肉排、鹽香軟骨、八寶紫米粥、江南小糭、杏香燕液、以及嶺南佳果，令一衆賓客眼界大開，得嘗中國四大名著之一《紅樓夢》中經典名菜的珍味。 +7.
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