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牛油果|營養師拆解5大功效、食譜、禁忌、減肥效果 教你分生熟 | am730
近年來隨着流行低碳水化合物和生酮飲食的飲食方法,被譽為「超級食物」的牛油果(牛油果英文avocado,又名酪梨、油梨或樟梨)變得非常受歡迎!牛油果擁有綿密的質感,加上獨特的味道和健康益處,我們在不同的餐廳也非常容易找到加入了牛油果的菜式。到底牛油果有什麼好處?應該怎樣食用最好?有沒有需要注意的地方?現在就由營養社交平台
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3 日前
中秋節2024|水果應否連皮食?果皮營養隨時多過果肉 | am730
2024年中秋節正日為9月17日,而中秋節翌日9月18日為公眾假期。中秋節或過時過節,我們都會吃大量水果,如蘋果、橙、水蜜桃、奇異果、柚子等等。不少人吃水果時都會削掉果皮,但其實果皮含有很多健康的成分,如西瓜皮便含有助降血壓的瓜氨酸,芒果皮則能抗氧化兼且含豐富的omega-3,桃子皮則含有維他命及幫助預防白內障,奇異果
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3 日前