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2024年7月8日 · 8款捱夜護肝湯水食譜推介. 1. 海底椰蟲草花湯功效：護肝養腎潤肺. 2. 茶樹菇水鴨湯功效：清熱明目、健脾養血. 3. 靈芝花旗參石斛湯功效：養肝滋陰潤燥. 4. 淮山杞子響螺頭湯功效：滋陰補腎、清肝潤肺. 5. 花旗參鮮石斛煲竹絲雞功效：健脾養肝明目. 6. 清肝補眼湯功效：清熱明目、養陰潤燥. 7. 夏枯草雙豆豬腱湯功效：清熱平肝，除煩解鬱. 8. 紅棗杞子烏雞湯功效：滋陰補血、補益肝腎. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 1. 捱夜護肝湯水：海底椰蟲草花湯. 海底椰蟲草花湯功效：護肝養腎潤肺. 材料： 蟲草花 20克. 海底椰 1個.
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2024年7月8日 · 去濕湯水食譜｜10款中醫推介健脾排毒湯材料：四季/寒底/熱底適用. 去濕湯水有咩用？. 原來身體經常出現疲乏、便秘、身重及水腫情況，都是因為濕重，而去濕湯水可助你去水腫同時養好皮膚，尤其適用於香港四季潮濕的氣候。. 不要以為去濕湯水很難煲，以下 ...
1 天前 · 而全場必點一定是這個牛肝菌瓦罉炊香苗（HK$228），這個全素的炊飯，其滋味絕對不比葷食遜色！ 菇菌以香米浸泡半小時，再加入甘筍炒香，然後加入素湯燜四個小時，上檯前再鋪上一層姬松菇、羊肚菌以及新鮮牛肝菌焗十分鐘，除了增添香氣，更帶來金黃的飯焦。
1 天前 · 鱷魚肉止咳湯食譜 做法. 將新鮮鱷魚肉汆水； 或將鱷魚肉乾浸至軟身； 將所有藥材洗淨； 將陳皮浸至軟身後去囊； 將水煲滾後，逐一放入材料； 加上蓋煲5分鐘至水滾，再轉慢火煲3小時； 加入少許鹽調味，鱷魚肉止咳湯食譜，完成。 將新鮮鱷魚肉汆水，或將鱷魚肉乾浸至軟身。
- Sundaykiss
2024年7月5日 · 部分牛肝菌帶可致食物中毒. 根據 食安中心 資料，牛肝菌菇類共有數百種，部分帶毒性，過去香港亦曾發生有人食用牛肝菌而中毒的個案。 而進食菇類引致的食物中毒，主要病徵通常包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐及腹痛等腸道徵狀；因應不同類型的毒菇，患者亦可能出現其他徵狀，例如極度口渴、大量流汗、昏迷、產生幻覺及狂喜、異常興奮、肝臟受損等。 3大建議. 不要購買懷疑摻雜了不明菇類品種的菇類產品。 不要購買有不衞生或變壞迹象的美味牛肝菌，亦避免購買粉塵或碎塊太多的包裝美味牛肝菌。 如懷疑進食菇類引致食物中毒，患者應立即求醫，並帶同未經烹煮的菇類或菇類殘餘物讓醫生察看。 最少煮15分鐘.
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2024年7月7日 · 懷舊牛尾湯 將牛尾巴燉煮到相當軟嫩， 牛尾肉與筋入口即化， 而湯頭則是相當清甜。 牛肝菌湯 這份是我點的，上桌時牛肝菌湯 是整個麵包盛裝。告訴大家， 這牛肝菌濃湯是這十幾二十年來， 我在亞洲喝過最濃的一碗！ 他不只牛肝菌，還有炒蘑菇的
2024年7月5日 · 立即參考楊明霞中醫師及吳海寧中醫師推介以下11款夏天清熱解毒湯，以海底椰、合掌瓜、雪耳、冬瓜、雞骨草、淮山及青紅蘿蔔等主要湯料，讓你在天氣悶熱的香港，也可以透過湯水食療潤肺清肝火。
