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4 天前 · 日青認為，香港人棄置閒置物品的常見原因分兩種，一種是與文化有關，如認為搬家後所有日用品和食物都要換；另一種是出於無奈。 她在2012年成立OYIF前夕，就遇上第二種。 那時親人要結婚，將家中單人牀換成雙人牀。 「我不想他送去垃圾站，問過慈善團體，都歡迎我們捐，但發現它們仍在用很老派的配對方式，拍照、打印出來，再放入透明資料簿讓人認領，流轉率不高。 」她亦不想用賤價賣出。 跟現在時興用Instagram、Threads、抖音或小紅書不同，當年fb仍是熱門社交媒體平台。 日青開設OYIF群組，隨即「愈發愈大」，因群組中的親子用品引來不少母親，觸及上萬人。 她說當時感受之一，是群組真的幫到人們搬屋時贈物的需要。
4 天前 · 【明報專訊】近日香港新聞博覽館舉辦「緬懷新聞攝影泰斗陳橋先生 鏡頭下香港歷史點滴」專題展覽，紀念首代華人攝影記者陳橋，後輩稱之「橋叔」。 橋叔屢獲殊榮，包括6次世界新聞圖片榮譽獎，和英女王榮譽獎章。 橋叔今年4月6日在加拿大溫哥華辭世，享年96歲。 他走過近一個世紀的歲月，旁人不太可能完整說出他的故事。 記者分別訪問幾名曾短暫與橋叔共事的人，他們都異口同聲道出橋叔謙遜又不甘平凡一面，較少人留意的是，不論橋叔拿着相機跑什麼場合，他腳上依舊穿着一雙皮鞋。 卅載報業生涯 銘記「早到遲退」／文˙ 姚超雯. 《南早》黑房主人 耐心教新人攝影. 橋叔於攝影集《鏡頭下的歷史》自序提到他曾以拍攝「即影即有」照片維生，在1956年加入《英文虎報》當黑房助理兼攝影記者，3年後轉職《南華早報》。
4 天前 · 「歷史未必是真正發生過的事，而是有人真的這樣說過。 」海濱文化導賞會會籍事務協理吳力波（波叔）如是說，又稱保留文物古蹟不但傳承歷史文化，更能增強身分認同。 波叔年逾70歲，在紅磡一帶住了過半世紀，他說他正是對「紅土九」（紅磡、土瓜灣，九龍城）充滿歸屬感，才會開始帶導賞團，讓團友認識他成長的社區。 今次故事的主角龍津石橋與九龍寨城、土瓜灣和啟德一帶有密不可分的聯繫。 先說一下龍津石橋的名字由來，據波叔說，「龍津」指的是「聚龍通津」。 「龍」在傳統意義上代表天子，有傳宋朝曾有兩名落難皇帝——宋端宗和宋帝昺逃到香港。 南宋在香港九龍東一帶設官富鹽場，由鹽官專司管理，九龍城區被稱為「官富場」。 南宋末期元軍南侵，宋端宗逃到官富場，而官富衙門正是後來的九龍寨城所處之地。 「津」就是道路或河流交匯處。
4 天前 · 拍片憶述病發過程 俄仔難忘被多間醫院拒收. 【明報專訊】29歲俄羅斯網紅「俄仔」Artem Ansheles早前因急病送院，情况嚴重，經理 ...... (2024年6月2日) 處男演唱會走數冇騷肌 P13XL承諾下次開騷一定露. 【明報專訊】男團P13XL出道3年，前晚假九展Star Hall舉行處男騷《P1X3L ! O ...... (2024年6月2日) 自爆曾眼紅許廷鏗 劉威煌介意被封「億萬駙馬」 【明報專訊】45歲劉威煌2009年參加無綫首屆《超級巨聲》入行，2017年因生計放棄歌手夢，去 ...... (2024年6月2日) 伍允龍恨跟李連杰拍打戲. 【明報專訊】伍允龍在新片《九龍城寨之圍城》飾演大反派「王九」爆紅，近日到台灣宣傳電影。 入行多年 ......
5 天前 · 對於政府提出正探索推動大灣區廢物資源處理一體化，謝展寰表示，政府並非計劃將垃圾運至大灣區，而是推行資源循環，例如將回收所得的塑膠，變成膠粒並賣到內地或東南亞作原料；，玻璃樽回收後亦可製成玻璃沙等原料。
4 天前 · 首兩個詞語是來自對社區的觀察，「侵蝕自然」是調景嶺寮屋區清拆時遭削平的山體部分，還有見縫插針式建樓；「規劃工整」的例子則有將軍澳站一帶，「街和街中間是直角」的規劃方式。 「搲」字比較抽象，嘉濠解釋意指區與區之間很分離，「好像要搲住才有一些聯繫」，例如由將軍澳去坑口要經過兩三條隧道，連接薄弱。 Vanessa有類似感覺，「十五分鐘生活圈」是她對將軍澳區的印象，區內的寶林、坑口、將軍澳、調景嶺似乎各自為政，市民住處附近獲得生活所需，毋前往其他社區。 嘉濠指出：「其實有官方規劃的市中心，就是『將軍澳市中心』，但這些規劃出來的東西，與市民的認知又變成兩件事。 55新想像 停車場天井如冰島. 有時換個角度看熟悉的社區，才能發掘新意思。
5 天前 · 近年在澳門社區內，開設不少親民新潮的烘焙小店或咖啡室，主理人都帶來了許多IG-able和美味烘焙甜點，包括已經成為澳門手信新貴、動輒排隊1至2小時才能入到手的酥皮焦糖蛋撻。 今次就帶大家蜎窿蜎罅，走訪4家貼地的人氣烘焙小店。 Let's go！ 點擊觀看更多圖片. +4. 人龍蛋撻 啖啖滑溜焦糖香. 說到澳門的手信新貴，不得不提近年在當地爆紅的酥皮焦糖蛋撻。 這款由八目烘焙（Bamu Bakery）帶起的潮流蛋撻，合共有70多層酥皮，品牌總廚陳龍泉說：「愈多層，愈酥脆。 」據聞這個當紅蛋撻經常引來人龍，在果欄街分店一出爐，很快便售罄；而節日假期時，客人動輒要排1至2小時，最高峰每日賣出2600多個。 平日早上10時至中午12時人流較少，不用排隊便買得到。
