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2024年5月15日 · 日本專家指出，保存調味料的方法大致可以分成三種，分別是常溫、冷藏和冷凍三種方式。 👇👇👇點圖即看不同調味料的正確保存法👇👇👇. + 16. 以上有關調味料的正確保存方法你學會了嗎？ 除了保存方法要注意之外，大家必定遇過鹽和砂糖等室溫存放的調味料變硬而不能使用的情況吧！ 其實專家也有秘訣可以令調味料輕鬆復活！ 👇👇👇點圖即看3招調味料復活法👇👇👇. + 3. 以後在保存調味料時記得跟隨它們的特性，存放在合適的地方，就可以吃得好又吃得安心了！ （全文完） 👉follow 好食玩飛ig ️免費睇旅遊飲食攻略. 日本人票選童年回憶零食Top15 童星點心麵上榜 卡樂B這款奪冠！ 冰袋擺錯位減保冷效果？ 日本節目實測冰袋放食物盒上方好過下方？
2024年5月17日 · 教煮. 麵包保存貼士｜專家教隔夜麵包正確保存法 回復鬆軟香味靠1飲料. 撰文：尹嘉蔚 鄒家鳳. 出版： 2024-05-17 08:02 更新：2024-05-17 08:02. 吃剩了的麵包，如何正確保存而不失美味？ 變乾變硬了的麵包如何再度「復活」，恢復外脆內軟亦有秘訣。 麵包正確保存 免切片防發霉. 室溫下可短暫保存麵包，只需用保鮮紙包好或放入密實盒，便可避免麵包變乾及沾染細菌，麵包在乾燥的環境下保存才不易發霉。 如購買較大及較長的麵包，例如法棍、酸種包、裸麥包或方包等，盡量不要切開全條麵包，因為切面愈多，愈易接觸到空氣，較可能發霉及受到細菌感染。 若果麵包非即日食用完畢，應考慮放入雪櫃保存，並建議每片裹上錫紙防水分流失。 （Charles Chen/Unsplash）
2024年5月16日 · 失眠食物｜睡前2奇異果快入睡42%！. 改善睡眠質素9種食物白飯杏仁. 撰文：林奐希 鄒家鳳. 出版： 2024-05-16 19:14 更新：2024-05-16 19:14. 13. 失眠解決方法｜「每日睡覺8小時」究竟有多少人做得到？. 即使「有幸」可以每日預留8小時睡覺，躺在床上真的可以話睡就睡 ...
2024年5月8日 · 台灣人最常見的食品保存方式，是將剩菜剩飯用保鮮紙包裹放入雪櫃中，台灣林口長庚醫院毒物中心主任顏宗海表示，保鮮紙方便且便宜，但選用材質及方式得格外注意，錯誤使用反而將毒素給吃下肚。 按圖了解看消委會評分4.5或以上的保鮮紙（由每個／每平方米零售價格高至低排名）👇👇👇： + 3. 相關文章：保鮮紙｜選保鮮紙忌含2物質防塑化劑 營養師推多吃1類食物助排毒. 市售保鮮紙分4類材質，分別為聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）、聚乙烯（PE）、聚甲基戊烯（PMP），顏宗海表示，其中以聚甲基戊烯（PMP）耐熱程度最高，但坊間較難買到該材質的保鮮紙，目前保鮮紙最常用的材質為聚乙烯（PE）及聚氯乙烯（PVC），兩種材質的耐熱程度都不高。
2024年5月8日 · 減肥餐單｜日本名醫限醣飲食法減30磅！. 推介3款無米飯10年不反彈. 撰文：尹嘉蔚. 出版： 2024-05-08 16:18 更新：2024-05-08 16:18. 23. 日本電視節目《幫緊你醫緊你》，主持邀請日本的骨科名醫銅治英雄醫生，分享「限醣飲食法」，有助減肥及長期維持體重不 ...
5 天前 · 節目也邀請了大廚來示範一樣符合「一份醣飲食法」的料理「羅漢齋黃金黑豆蒸飯」，有黑糯米、黑豆、南瓜、粟米粒、木耳等；而中醫鄒瑋倫就強調「吃三黑棄三白」原則，棄三白就是一些比較精緻性的，像白飯、白吐司、白麵條這類，一吃完很快讓升糖指數升
6 天前 · 【生活技能／懶人技能／懶人生活】為了更方便生活，不少懶人會自創各種生活技能令自己生活得更有效率。吃零食吃到成手都油淋淋，但又不想行去洗手？深夜想吃宵夜但又不想洗碗？面對以上這些生活難題，網民總會想出各種方法來偷懶，即睇你有沒有試過用以下的10個方法！
