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2024年5月21日 · 這樣做顯然也有違食評App的原旨——是其是，非其非，更能幫消費者選到心儀餐廳。. 如果全是「水軍」，間間都五星好評，那有什麼意思？. 但店家這樣的行為又為App帶來巨大流量，所以估計平台也是隻眼開隻眼閉。. 只不過，港人北上消費時也要擦亮 ...
2024年5月7日 · 香港淺水灣露台餐廳The Verandah Restaurant在母親節期間分別推出母親節星期日早午自助餐及下午茶，讓大家可以用迷人風景、色香味美的菜式，答謝母親的無私奉獻及關愛。
2024年5月15日 · 2024年5月15日星期三. Food & Beverage. 飲食. 下一篇 上一篇. 星級主廚聯乘晚宴 魚湯鮮香開胃. 圖1之1 - （餐廳提供） 【明報專訊】來自巴黎MoSuke餐廳的星級年輕主廚Mory Sacko是法國廚藝界的新星，具有非洲馬利血統，28歲便成為法國首位以非洲中部及西部料理摘下米芝蓮評鑑中的一星榮譽。 香港置地文華東方酒店的廚藝總監Richard Ekkebus將於6月跟Mory合作，在Amber舉辦四手聯乘晚宴。 Mory帶來多款招牌菜式，當中包括靈感源自喀麥隆家常菜的Pepe Soup（圖），主廚炮製出鮮味濃郁的法式馬賽魚湯，薈萃新鮮岩魚、紅鯔魚、鯛魚、鯖魚及鮮蝦並加入辣椒、辛薑及超過30 款香料熬製，配搭秋葵釀魚肉，成就一道芳香馥郁的開胃熱湯。
2024年5月22日 · 【明報社評】電影《九龍城寨之圍城》在香港和內地大收旺場，喚起不少人對城寨歷史的興趣，政府透露正與業界商討，將部分廠景擺放在適當地方，讓旅客和市民打卡。振興香港旅遊業，需要的是創意和想像，多從旅客角度思考，懂得投其所好，務求賓至如歸。密密舉辦各類盛事，當然是吸引旅客 ...
2024年5月14日 · 關注組的內容，其實就是本港零售市道的一些非正式數據。. 當然，這些數據並不完整，大部分都是個案形式的分享。. 除關於食肆營業時間縮短及結業的帖文外，群組內也有「開張」的消息：由日本引入的品牌「挽肉與米」固然引起了討論，另有更多帖 ...
2024年5月22日 · 過碳酸鈉在香港未算普及，目前部分環保店舖有出售，售價約為每10克$0.8，至於一盒約450克的梳打粉則售約$17。. 以浸泡白色衣服衣領為例，片中實測將1.5湯匙（24克，即約$1.9）過碳酸鈉加至3公升暖水，同樣分量的梳打粉為$0.9，比較兩者浸泡效果，用過碳酸鈉 ...
2024年5月14日 · 一小時生活圈成形 香港有什麼要適應（文：林緻茵）. 最近一次聚餐中，有人提出這樣一個問題：「大家猜猜，上深圳洗牙兼美白牙齒，要幾多錢？. 席間每個人都估計價錢超過100元，然而最終揭曉的答案卻令眾人震驚不已——39元人民幣。. 大家問質素如何，有 ...
