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2024年5月22日 · 雞肉料理. 這次來做新馬料理中最有名的海南雞飯，軟嫩可口的海南雞與香氣十足香飯，最重要的是搭配三種醬汁，一種雞肉能有多種吃法，相信是不少人記憶中的美味，這次來教超簡單的作法，在家就能做的跟餐廳雷同，想吃就能輕鬆做好吃好吃滿喵 ...
1 天前 · 海南雞飯Not From Here 白斬雞、和著雞油的白飯、沾醬，現今常見的海南雞飯實則發源自星馬，是早期海南移民結合家鄉文昌雞與南洋料理元素創作出的特色美食。值得一提的是，文昌雞作為海南招牌菜，人們經常忘記牠是廣東八大優良雞種之一，特色為頭小、腳短。
2024年5月20日 · 海南雞飯餐,可以邊油飯或者白飯,包湯或熱飲. 雞係去骨嘅,都算滑,配辣醬薑蓉黑豉油😁另外一個係肉骨茶湯飯,隆隆嘅藥材湯味入面有黑蒜頭豆腐卜四條豬骨.
2024年5月17日 · 150元 南洋風味獨特海南雞飯重現, 以前金門也有賣, 現在沒賣了, 我依照食譜作法,尋找食材重現江湖, 花時間就是好味道, 【關鍵字】：海南雞飯、香茅、水煮蛋、燙花椰菜、青花椰菜、去骨雞腿肉、清湯
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2024年5月14日 · 海南雞飯除了雞要嫩，重點就是飯! 必須要顆顆飽滿粒粒分明，又充滿著雞油、雞湯的精華。 添加上三種淋醬，對於整體來說如虎添翼!搭配性又自由~ 只能驚嘆的說!好吃XD 【關鍵字】：雞腿排、海南雞飯、甜辣醬、高湯、紅醬、電鍋、泰式
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2024年5月17日 · 擁有近20年歷史的栢檔極品海南雞飯，在香港海南雞飯界已是領軍人物。 憑藉其卓越品質，栢檔多次榮獲超過十多項殊榮，成為食客心中的美食首選。 栢檔嚴選無激素、無抗生素的優質靚雞，並在各分店現場新鮮製作，確保肉質Juicy、超嫩滑且富含雞香味。
2024年5月11日 · 港人北上消費成風，令不少食肆結業，然而寒冬之中亦有餐飲集團逆市擴張，一八年將新加坡品牌「天天海南雞飯」帶來香港的蔡敬庭便是其一，近月連開兩店，包括天天海南雞飯的新分店，以及佔地三千多呎的全新泰國食店品牌「Here Thai Market」。
