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酒店管理高級文憑 (指定專業/界別課程資助計劃)以培訓酒店業內初級管理人才為目標，著重教授同學酒店行政管理的基礎技能外，亦加強同學對酒店不同部門運作的認識。. 另外，書院設有酒店管理培訓中心，內設模擬酒店客房、酒店款待處，以及酒店餐飲設施 ...
酒店及旅遊業管理. 酒店和旅遊管理課程全部經過精心、專業設計，以滿足行業的新興需求。 課程由資深行內從業員和/或著名的英國普利茅斯大學講師授課。 我們採用以學生為中心的教學方法，旨在激發學生的興趣，擴濶他們的國際視野，提升他們在香港和地區以外的就業能力。 全面的銜接途徑 (從高等文憑、銜接學士學位到碩士學位課程)為來自不同學術和專業背景的學生提供最佳的學習選擇。 酒店及旅遊業管理課程. 33 項結果. 排序方式. 課程名稱 課程程度 開課日期 全日制 / 兼讀制. Master of Science Tourism and Hospitality Management. PT. Start 07 OCT 2024 (MON) Duration 18 months.
2022年5月5日 · 酒店管理屬於其中一門商科，課程涉及很多範疇，包括管理、Marketing、會計等等，所以畢業生出路很廣，既可以投身酒店業，亦可以向其他旅遊行業發展，甚至是不相關的行業亦沒有問題，您看過本文後，就會了解酒店管理有什麼出路。
2020年7月14日 · 理大酒店及旅遊業管理學院於不同世界數個排行榜中均表現出色，印證了大學致力提供環球最優質酒店與旅遊管理教育的卓著聲譽。. 在上海軟科教育信息諮詢有限公司發布的2020年「軟科世界一流學科排名」中，學院在旅遊休閒管理分科領域中連續 ...
1. "For over 40 years, PolyU’s School of Hotel and Tourism Management has refined a distinctive vision of hospitality and tourism education and become a world-leading hotel and tourism school. Rated No. 1 in the world in the “Hospitality and Tourism Management” category according to ShanghaiRanking’s Global Ranking of Academic Subjects ...
Established in 1998 to address the complex requirements of the tourism industry in Hong Kong and Asia, the School of Hotel and Tourism Management (SHTM) produces entrepreneurs and leaders who can harness a profound understanding of international trends to bring innovation to the hospitality, tourism, and real estate industries.
2016年2月17日 · 酒店管理的主要內容通常包含以下內容：. (一)酒店建築. (1)酒店建築物的外觀有特色，裝修精緻、環境怡人。. (2)酒店佈局合理，即應考慮功能劃分合理、設施使用方便安全。. (3)酒店裝修具有突出的風格特色。. (4)建築物應能 節約能源 ，節約人力。. (二 ...
本課程旨在為有志投身酒店及飲食業的學生作準備，教授其所需的專業知識。 本課程著重理論實踐與實務訓練，並透過模擬酒店及餐飲的運作和工作實習，讓學生能掌握有關行業的知識及技能。
酒店与旅游管理学科冠绝全球. 理大酒店及旅游业管理学院于不同世界排行榜均表现出色，印证了大学致力提供环球最优质酒店与旅游管理教育的卓著声誉。. 在上海软科教育信息咨询有限公司发布的2020年「软科世界一流学科排名」中，学院在旅游休闲管理分科 ...
本課程涵蓋一系列相關的科目，如餐飲管理、前堂及房務管理、酒店盈利管理、員工發展及培訓等，理論與實踐並重，能讓學生充分掌握酒店運作管理的知識和技能。
