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2024年5月7日 · 股市. 撰文： 李哲毅. 發布時間： 2024/05/07 10:47. 最後更新： 2024/05/07 11:06. 分享： 香港外賣｜有調查指美團KeeTa首季外賣訂單市佔第一 foodpanda回應：擁最大餐廳網絡、更重視行業可持續發展. Measurable AI發表報告指，訂單數量計，美團 （03690） 旗下外賣平台KeeTa市佔率已攀升至首位. foodpanda強調，相比短期的優惠策略，公司更重視外送行業整體的長遠且可持續的發展. foodpanda香港與超過14,000間餐廳合作，同時擁有17間網上超市pandamart.
2024年5月7日 · 鳳城酒家飲食集團董事經理李宇傑表示，今年第一季時在農曆新年前後是還不錯的，畢竟是中國人的節慶，比較多人外出吃飯慶祝，但過年後就很差，「以3 月來說，是近兩年生意最差。 不論是住宅區、商業區，平日還是周末，四處也是靜悄悄的，可說是疫情後最差的一個月。 」他指從官方的出入境數字，就知最主要原因是港人北上，再加上疫情後消費意慾和模式都改變，種種原因加起來就變得如此嚴峻。 他寄望第二季在復活節、母親節、端午節等節慶下，市道會有所好轉，但預計到暑假時會再次轉差，「五一長假生意平平，沒有很大的生意起伏，畢竟中餐最大生意來源是大型酒席，五一雖有內地訪客，但沒有太大的幫助。
2024年5月27日 · 餐廳平均年收入350萬美元，是行業的高水平。 特許經營商的毛利率受壓，若通脹持續，以及最低工資上升，在加州，今年快餐店員最低工資由每小時16美元（約125港元）加至20美元（約156港元）。 美國麥當勞則自過去10年一直減少直營店，自2014年以來，自營餐廳銷售額下跌50%，而特許經營店的銷售額卻激增逾70%。 麥當勞的特許經營費收入亦大增，今年首季佔總收入60%，這在10年前僅佔33%。 這策略同時令麥當勞毛利率達31%，高於同業水平。 美股 經濟 洛杉磯 麥當勞 快餐店 著數優惠 美國 漢堡 通脹 美元. 請選擇文章.
2024年5月23日 · 屬保守黨的英國首相辛偉誠（Rishi Sunak）宣布提前於7月大選後，在野工黨黨魁施紀賢（Keir Starmer）透過影片發表演説，指英國未來掌握在選民手中，承諾工黨會改革使英國經濟和政治復原。
2024年5月6日 · 香港餐飲持續面臨北上消費潮及入境旅客復甦緩慢等挑戰，據政府統計處臨時數字，首季食肆收益價值估計為282億元，按年上升2.3%，但仍不及2019年首季的315億元，扣除其間價格變動的影響後，食肆總收益以數量計的臨時估計較上年同季下跌0.7%。 政府發言人表示，食肆業務繼去年大幅反彈後，2024年首季增幅放緩，未來政府會推出措施加強信心，加上訪港旅遊業復蘇和就業收入上升，應會繼續支持食肆業務，不過旅客和市民消費模式轉變或會帶來挑戰。 今年首季快餐店收益增長最好，酒吧降幅最大，按食肆類別分析，對比去年同期： 中式餐館的總收益以價值計上升1.3%，但以數量計則下跌1.8% 非中式餐館的總收益以價值計上升1.0%，但以數量計則下跌1.5% 快餐店的總收益以價值計及數量計分別上升5.8%及2.2%
2024年5月14日 · 撰文： 梁巧恩. 發布時間： 2024/05/14 09:00. 分享： 香港出生率下降，孩子的生活飲食都甚受家長及政府關注。 為學生提供午膳飯盒的大家樂集團活力午餐總經理林志偉表示，品牌成立約26年，經歷市場的各種變化。 他指近年面對包括出生率下降等4大挑戰，希望從增加員工培訓、加強自動化及善用大數據分析，增加效率及穩定性。 活力午餐於1998年成立，至今市場已出現很多變化。 其中一個最大的變化，就是有很多持份者加入。 持份者包括政府及衞生署，引入招標及營養指引，近年亦有家教會的加入，從一個家長或學生個角度，去看如何做好學生餐。 林志偉指，營養指引包括學童午膳營養指引，包括3：2：1，即3份碳水化合物、2份蔬菜、1份肉食（蛋白質），又加入學校午膳減鹽計劃，希望鼓勵供應商提供更健康的食品。
2024年5月16日 · Hot Talk. 撰文： 金融組. 發布時間： 2024/05/16 22:21. 最後更新： 2024/05/16 22:22. 分享： 早餐陷阱｜日專家揭早餐食麵包+咖啡超傷腸胃 推薦1款料理代替. 富人有樣睇︱任職銀行10年熟悉富人習慣 財經學家揭有錢人4種特性. 鱷王看法｜達里奧：美債務問題或打擊國債市場 籲投資者將部份資金移走 點名看好哪些投資目的地？ 分析│新盤銷情放緩發展商以價換量推盤 二手業主有難. 美股.
