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2024年5月21日 · 丹麥製藥廠諾和諾德(Novo Nordisk)研製「減肥神藥」Wegovy於歐美爆紅！連全球最大食品生產商雀巢(Nestle)亦乘機推出相關的配套食品，包括急凍薄餅，以及含高蛋白質的意粉系列。
6 天前 · 食物環境衞生署食物安全中心今日 (31日)公布4月食物安全報告，結果顯示在約4,200個完成檢測的食物樣本中，除較早前已公布的7個樣本外，其餘樣本全部通過檢測，整體合格率約99%。. 7個不合格樣本分別為1個脂肪外的奶類固體含量不符合規定的預先包裝 ...
2024年5月24日 · 溫熱性水果有助驅寒補虛，適合體質偏寒涼者，代表水果包括龍眼、荔枝、杧果、榴連、紅棗、南瓜、水蜜桃等。 寒涼的水果有西瓜、香蕉、火龍果、梨、橙、番茄等，有助降火清熱，適合體質偏熱者。 至於平性的水果，有助開胃健脾，任何體質均適合，代表生果有蘋果、木瓜、藍莓、檸檬、葡萄、牛油果、奇異果及木瓜等。 我平時愛喝奇異果及蘋果混合果汁，有豐富維他命C及膳食纖維，當中奇異果有助預防及治療便秘。 而我是只吃「常溫」的水果，剛從雪櫃拿出來的水果，還是凍冰冰的，我不會直接吃，總待水果回復「常溫」後才吃。 始終水果經冷藏後，有機會加重其寒性，對於脾胃寒弱者，更為其腸胃帶來負擔。 如有排便不順，或消化不良的問題，我建議可進行「3日蔬果斷食法」，有助排毒排便及改善水腫，更可速瘦5至8磅。 3日蔬果斷食法.
2024年5月28日 · 菲仕蘭香港委託浸大社會科學研究中心，於今年2至3月進行「早餐飲食習慣調查2024」，成功訪問474位港人。 結果發現，進食早餐時沒有飲用牛奶習慣的近70%受訪者，所攝取的蛋白質或鈣質，並不足以滿足其建議早餐營養需求；相反於早餐有飲用牛奶的 ...
4 天前 · 「仙氣女神」簡淑兒（Jessica）一直保持弗爆身材，除了經常保持運動、做GYM、行山外，對飲食相當注意，特別對每餐蛋白質攝取量相當重視。 她在社交網分享說：「有冇人同我一樣，食每一餐都要睇一睇，夠唔夠足夠嘅蛋白質先？
2024年5月23日 · 執行此飲食法時，最好選擇原型食物為主，避免加工食物，而進食也同樣重要，建議以「蛋白質>蔬菜類>碳水化合物」為進食的先後次序。 如果餐與餐之間感到肚餓，則可以進食水果、乳酪、堅果等「零食」。
2024年5月30日 · 環境保護署助理署長區詩敏在活動啟動儀式表示，廚餘佔本港都市固體廢物的30%，捐食物除了可以幫助有需要人士，亦可以減少廢物量，希望繼續透過惜食文化推動源頭減廢。
