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- 粉葛半條至1條、紅蘿蔔2條、 鰂魚1條、西施骨半斤、扁豆及赤小豆各1両、生薑數片、陳皮四分之一片。 做法： 先將粉葛、紅蘿蔔去皮，並切成厚片； 鰂魚去鱗腮和內臟， 然後洗淨並煎香；西施骨汆水備用。 煮沸3公升清水，將全部材料放入鍋內， 煮沸後，改以文火煮2至3小時，少量鹽調味即成。
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2024年7月25日 · 1. 將材料洗淨，菜乾略浸軟備用. 2. 紅蘿蔔切大件，陳腎一開二並輕輕各劃兩刀備用。 3. 下薑將會瘦肉汆水. 4. 凍水下陳腎，水滾後將所有材料放入（新鮮白菜最後15分鐘落），中小火煲2小時，熄火下鹽便可。
2024年8月3日 · 註冊中醫師楊恩劍寧認為，木耳雪耳山楂湯有消食、潤腸通便、滋陰潤肺的功效，適合夏天纖體減肥，可潤澤皮膚，降血脂、血壓及改善心血管問題。 但有 胃潰瘍、胃酸倒流、脾胃虛弱及沒有患上飲食積滯者 要慎服。 木耳雪耳山楂湯食譜. 按圖了解此湯的食材療效： + 4. 雪耳：味甘淡，性平，補脾開胃、益氣清腸、養胃生津、滋陰潤肺的功效。 黑木耳：味甘，性平，有滋陰潤肺、養胃潤腸、和血止血之效。 山楂：味酸、甘，性微溫，有消肉食積、化瘀血、收斂止瀉。 可促進消化，並可降血脂、降血壓，從而改善心血管功能及有減肥效果。 此湯一星期可飲用一至兩次。 如有疑問，請向中醫師諮詢。 其他湯水食譜. 【健康湯水食譜】薯仔蒟蒻牛蒡湯 高纖減磅降血糖. 蒟蒻牛蒡湯食譜. 【健康湯水】蟲草花粟米紅蘿蔔雪耳湯 潤肺止咳舒緩鼻敏感.
2024年8月1日 · 降血壓去水腫. 無花果高鉀，有助減淡食品及體內過多的鈉，攝入過量鈉，有導致高血壓的風險，亦令體內水分滯留。 4. 預防骨質疏鬆. 無花果有豐富鈣質，鈣與骨密度有關，有足夠的鈣，有助減少骨質疏鬆，與維他命C的食物同時進食，可促進腸道對鈣質的吸收，並要多喝水。 5.
2 天前 · 夏天消暑湯水2：冬瓜荷葉水鴨湯食譜 冬瓜荷葉水鴨湯材料（2-3人分量） 水鴨1隻冬瓜500克 蓮子30克 荷葉1/4塊 陳皮1角 生薏米10克 熟薏米10克 瑤柱6粒 酒少許 水2公升 鹽適量 冬瓜荷葉水鴨湯做法 1.瑤柱、生薏米、熟薏米、陳皮浸軟，瑤柱連水留起，陳皮刮瓤備用。
2024年7月22日 · 不少平日用來煲湯的材料均是十分適宜在夏日進食，大家不妨善用這些材料，包括蓮子、薏米、淮山、山楂、綠豆、蓮藕、番茄、木耳、枸杞子、杏仁、羅漢果、雪梨、楊梅、枇杷，以及黃瓜、冬瓜、絲瓜等瓜類。
2024年7月24日 · 11款大暑湯水食譜推薦｜大暑可以煲什麼湯？ 應該吃什麼食物消暑生津？ 以下分享11款大暑湯水食譜，以及3個簡單養生飲食法，讓大家在酷暑中也能舒適度過。
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