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2024年5月20日 · 【明報專訊】民以食為天，飲食是人類與生俱來的生活文化。 作為上消化道外科醫生，我常見兩大類病人分別是進食困難者和進食過量者。 進食困難者當然擔心患有上消化道癌症，但較罕見的病因——食道功能性疾病，卻是更影響生活質素。 「教授，我長期胃酸倒流，用盡方法醫都不大奏效，每天服用質子泵抑制藥仍未能控制病徵。 」我仔細看面前這名30多歲女士，說話節奏有點急促，問她：「是否曾有醫生診斷你精神緊張？ 」「我不止精神緊張，還常常有吞嚥困難，食物卡在胸口位置，有時甚至要嘔吐出食物才能紓緩。 」我心中一沉，一般胃酸倒流病人並不會吞嚥困難，然而這名女士剛接受上消化道內鏡檢查，並沒有發現胃和食道腫瘤。 消化道內鏡檢查只能診斷腸胃道明顯的病變，如癌症或潰瘍，但卻無從斷定消化道功能性疾病。
5 天前 · 梁思浩、黃紫恩（Jojo）及黃耀英主持的《直播靈接觸》，昨晚（28日）播出的第12集講述「降頭」，請來有「殿堂級香港鬼王」之稱的鄧光華師傅擔任嘉賓，邵音音及資深配音員丁羽等現身捧場。 邵音音在節目中分享靈異驚險故事：「我嗰陣時靚，有人想要強姦我，啲砂煲罌罉就喺廚房飛去房入面扑佢哋個頭，跟住佢哋返到屋企仲發燒。 」梁思浩一度誤會邵音音被鬼強姦，邵音音糾正：「我係畀人強姦，啲鬼幫我。 依家梗係冇人強姦啦，後生嗰時好多人想強姦我。 鄧師傅拆解各種「飛頭降」、「飛針降」、「生降」、「死降」、「和合降」、「情降」、「迷魂降」及養「山精」吸血等不同蠱術，還帶來罕見的「飛頭降」片段在節目裏播放。 他還教觀眾分辨如何知道一個人是否中了降：「如果眼白有一條黑線/藍線喺度，就係中咗降。
2024年5月27日 · 嚴浩解釋：「當年好多人生活喺戰亂裏，面對好多社會問題，有得食已經好好喇，大家冇人話要飲食健康，但其實食物就係藥。」近年嚴浩積極鑽研「治病之道，食療勝藥」，推出多本食療養生之道的書籍，並成為暢銷書作家。（即時娛樂）
2024年5月13日 · •均衡飲食：日常飲食中注意攝入富含鐵、葉酸、維他命B12等營養素，如動物肝臟、瘦肉、雞蛋和深色蔬菜等，有助血紅蛋白生成，提高氧氣攜帶能力，也有助增強抗氧化能力. •常備家用血氧儀：考慮添置家用血氧儀，如指夾式血氧機，可快速方便地檢測血氧飽和度。 然而家用血氧儀不能替代專業醫療設備，一旦出現任何不適，仍需保持警惕，及時就醫. •深層呼吸：日常嘗試堅持用鼻子練習深層呼吸，有助過濾病菌，增加氧氣攝取，平衡呼吸，並帶來舒適的呼吸體驗。 可以在每日三餐、夜眠晨起時練習幾次深層呼吸. 每個人都努力追求更健康與美好的生活，氧氣是生命的「燃料」，為身體提供動力。 當發現身體有異時應及時就醫，才能為實現更好的未來而繼續加油。 文：周卓威. （香港綜合腫瘤中心 急症科專科醫生）
2024年5月19日 · 前食物及衞生局2019年曾就晚期照顧作公眾諮詢，並於2020年發表報告，建議政府在居處離世和預設醫療指示兩方面立法。 政府去年展開這兩方面的立法和修例刊憲工作，可預計執行時會遇到不少誤解與操作困難，下文分兩部分討論。
2024年5月25日 · 為了紀錄片《不瘦降之謎》（Super Size Me），導演摩根史培洛（Morgan Spurlock）曾日日幫襯連鎖快餐店麥當勞，而且食足一個月，周四（24日）在紐約上州因癌病併發症逝世，終年53歲。 《不》片獲奧斯卡最佳紀錄片提名，摩根亦因此成名。 據報片中記錄他每天幫襯麥當勞的心理與體質變化，這實驗最後他聲稱自己增重25磅，患上抑鬱症，並出現肝功能失調。 《不瘦降之謎》2004年上映時全球收2200萬美元（約1.7億港元），並引發有關快餐工業與公衆健康的討論。 （即時娛樂） 相關字詞﹕ 不瘦降之謎 摩根史培洛.
2024年5月6日 · 首先由護士和營養師加強他對腎病護理和飲食營養的知識，需要物理治療師和職業治療師提供運動建議、扶抱技巧、家居安全評估；亦需要社工協助改善居住環境、提供情緒支援等。 護理過程須無菌 減感染風險. 陳太接受的連續性可攜帶式腹膜透析，為本港最普遍的末期腎衰竭治療方法，原理是利用腹膜上的微血管網絡協助清理血液中的毒素及多餘水分，以分擔或取代腎臟的工作。 照顧洗肚患者，最重要原則是保持衛生。 因為腹腔是一個無菌環境，任何觸及的物品必須是無菌，以免併發腹膜炎。 陳太每天洗肚4次，護士提醒陳伯，協助太太洗肚前緊記清潔雙手，以免雙手成為傳播病菌的媒介。 在清潔換液環境時，盡量以消毒濕紙巾或酒精棉取代毛巾，以確保清潔效果。
