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文化中國行丨千年農遺“竹”夢文旅新賽道——探訪中國重要農業文化遺産四川宜賓竹文化系統
...盡數展開,竹子或散生、或叢生,簇擁起層層綠浪,竹竿高聳,直衝霄漢。眼下,正值竹蓀生長季,剛下過雨的清晨,長寧縣雙河鎮寶聯村的村民關成香挎起竹籃,上山尋找野生竹蓀,這種被稱為“菌種皇后”的美味食材,一斤可賣近500元,引來村民紛紛上山“尋寶”。竹蓀、竹筍,種種耳熟能詳的竹類食品,是宜賓人的日常口糧。這裡的人們種竹、用竹、食竹、賞竹的歷史業已2000多年,積澱出獨具川南風情的宜賓竹文化,2020年,四川宜賓竹文化系統被認定為中國重要農業文化遺産。我國
11 小時前