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6 天前 · 【Yahoo健康】東區醫院周二（21 日）疑爆集體食物中毒事件，有職員午膳時候於醫院兩間餐廳購買食物後，陸續出現腹痛、噁心、嘔吐及腹瀉等徵狀，至今累計 43 名職員不適。 衞生署衞生防護中心認為，爆發個案較大機會屬涉及諾如病毒的環境污染或人傳人感染。...
2024年5月9日 · 個案涉及四男六女，年齡介乎一至37歲。他們五月三日於土瓜灣一間餐廳晚膳，約10至25小時後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵。衞生防護中心初步調查顯示，受影響人士曾進食共同食物。
2024年5月22日 · 常見的食品中毒症狀包括腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛、發燒、頭痛及虛弱等，有時候伴隨血便或膿便，但是不一定所有的症狀都會同時發生。 患者年齡、個人健康狀況、引起食品中毒的致病原因種類以及吃了多少被汙染的食品等因素，均會影響中毒症狀及其嚴重程度。 抵抗力特別弱的人症狀會比較嚴重，甚至可能會因為食品中毒而死亡。 一般食品中毒的症狀通常會持續1天或2天，有些會持續1週到10天。 圖／腸胃炎症狀多沒有特效藥，想有效緩解不適，除了透過藥物給予「症狀治療」及靜養休息之外，清淡飲食更是關鍵。 freepik by jcomp.
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2024年5月9日 · 衞生署衞生防護中心今日（9日）公布一宗食物中毒個案，10名食客在上周五（3日）光顧土瓜灣細龜新派私房菜館後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵，糞便樣本經化驗後，證實對沙門氏菌呈陽性反應，他們曾吃糖心蛋、海蜇、龍蝦、蝦、珊瑚蚌、芥蘭及麵線糊。 10名食客在上周五光顧土瓜灣細龜新派私房菜館後食物中毒。 （OpenRice圖片） 衞生防護中心表示，個案涉及四男六女，年齡介乎一至37歲。 他們當日於土瓜灣一間餐廳晚膳，約10至25小時後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵。 其中兩名受影響人士已求醫，毋須入院，他們的糞便樣本經化驗後，證實對沙門氏菌呈陽性反應，全部病人情況穩定。 衞生防護中心初步調查顯示，受影響人士曾進食共同食物。
2024年5月9日 · 他們上周五(3日)於該餐廳晚膳，約10至25小時後出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐及發燒等病徵。 其中兩名受影響人士已求醫，毋須入院。 全部病人情況穩定。
2024年5月23日 · 衞生署衞生防護中心今日（23日）交代事件的調查進展，指東區醫院是爆發急性腸胃炎，截至今日下午3時，爆發個案涉及43名職員（包括24男19女，年齡介乎20至62歲）。 他們於5月17日至22日期間，陸續出現腹痛、噁心、嘔吐及腹瀉等病徵。 28名受影響人士已求醫，無須入院。 全部病人情況穩定，臨床樣本的檢測仍在進行中。 爆發較大機會屬涉及諾如病毒的環境污染. 中心的流行病學調查顯示，爆發個案暫時不涉及病人或公眾人士，而逾半的受影響職員均於東區醫院的東座大樓工作。 同時，調查亦發現部分受影響職員並沒有進食兩間醫院餐廳的食物。 此外，中心今日與食安中心進行實地視察和調查，暫時亦沒有發現該兩間醫院餐廳出現重大異常情況。 食安中心已向處所負責人和員工提供食物安全和環境衞生教育。 有關處所已進行清洗。
3 天前 · 日本爆「食人菌」感染 重症者或48小時內喪命. 據《日本時報》5月27日報道，在日本，俗稱「食人菌」感染症的鏈球菌中毒休克綜合徵（STSS）患者數量正以史上最快的速度增加，1年內增長2.8倍。. 感染STSS會導致多重器官衰竭與四肢壞死，致死率高達30%。. 專家 ...
