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2024年5月22日 · 22 May 2024. 羅漢果糖成為近年熱門天然代糖之一，零糖零脂零卡，卻比砂糖、綦糖甜度高出100-250倍！ 為甚麼羅漢果糖甜得來又健康？ 選購或食用羅漢果糖時又有甚麼要注意？ 尚營坊營養師盧雪怡（Sharon）為你介紹3大羅漢果糖好處，以及羅漢果糖食用注意事項。 Venus Law. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 登入 瀏覽本網站，可獲取積分換領專屬優惠. 立即登入/登記. 點擊查看專屬優惠. 羅漢果糖是甚麼？ 天然零熱量「代糖」 羅漢果糖屬於天然代糖，Sharon強調，羅漢果糖的甜度來源並不是果糖或其葡萄糖成分，而是果實中的天然成分。 「羅漢果糖的甜味，來自於其果實內一種名為『羅漢果苷 』 的抗氧化劑，所以這款糖可是零熱量。
- Venus Law
2024年5月22日 · 羅漢果功效1. 增強抵抗力. 「每100g 羅漢果含有約400mg 維他命C，相等於差不多六個中型橙的維他命C。 」羅漢果當中的維他命C可對抗令人體衰老的自由基，更可加強抵抗力。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 羅漢果功效2. 預防心臟疾病. 羅漢果含有抗氧化物硒質，可維持甲狀腺功能正常及預防心臟疾病。 羅漢果功效3. 可取代一般糖. 羅漢果是非常不錯的天然代糖，它的甜度是庶糖的125倍，也比較耐熱，可適用於烹飪。 ADVERTISEMENT SCROLL TO CONTINUE. 金羅漢果 v.s 一般羅漢果. 市面常見有金羅漢果和一般羅漢果兩種，它們其實屬於同一品種，只是處理方式不一，才會有顏色上的差異。
2024年5月27日 · 1. 抗氧化食物：黑朱古力. 相信沒有人會不喜歡吃朱古力吧！ 其實朱古力的營養非常豐富，尤其是黑朱古力，它比普通朱古力具有更多的可可粉，以及更多的礦物質和抗氧化劑，可說是抗氧化劑的最佳來源之一。 每100克的黑朱古力便具有15 mmol的抗氧化劑，甚至超過了藍莓和覆盆子的抗氧化劑含量（分別是9.2和2.3 mmol）。 一般來說，可可含量越高，朱古力所含的抗氧化劑就越多，除了有效抗氧化之外，更可減少炎症和降低患上心臟病的危機。 2. 抗氧化食物：山核桃. 山核是桃堅果的一種，產自墨西哥和南美，富含礦物質，健康的脂肪和抗氧化劑，可以幫助提高血液中的抗氧化劑水平並降低不良膽固醇。
2024年5月13日 · 1. 精靈針、少女針、童顏針是甚麼？ 三者效果有甚麼分別？ 精靈針、少女針、童顏針分別是Aesthefill®、Sculptra® 和Ellanse® 的俗稱，它們都是具有刺激自身膠原蛋白增生的皮下填充劑（下稱膠原蛋白增生針劑）。 隨着年紀增長，面部輪廓會因骨骼重塑吸收及脂肪流失，韌帶和筋膜層鬆弛失去底層支撐，導致面容凹陷及下垂，皮膚亦會因為膠原蛋白流失，變得缺乏彈性和鬆弛，更會導致皺紋出現。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 精靈針、少女針、童顏針等膠原蛋白增生針劑，是透過注射到皮下適當位置，刺激自身膠原蛋白增生，而達致填充效果，從而改善輪廓，補充因年紀失去的底層支撐和飽滿。 當皮下膠原蛋白增生，亦能改善皮膚質地和彈性。
2024年5月17日 · 2. 日本餐廳推介：醉忘魚屋. 醉忘魚屋的特別之處在於以香港本地漁獲炮製出傳統日式料理，而餐廳更是有自家船隻，將平日只在五星級酒店才吃到的高級海鮮引進店中，確保新鮮高質，打造出媲美Omakase的高級餐飲體驗。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 醉忘魚屋CP值最高的必數極品鍋物套餐，只需一個價錢即可吃到刺身、海鮮、和牛、自家製蝦滑等。 湯底方面則有4款選擇，口味較清淡的可選極上鯛魚湯；想吃濃味一點的則可選日式濃厚蝦湯或韓式香辣湯；另有「醉忘」雞白湯。 除了鍋物套餐外，餐廳更有多款小食提供，其中編輯推介相當具噱頭的「吞雲吐霧」，上桌時當打開玻璃罩時，會有陣陣煙燻蘋果木香，將忌廉芝士與脆炸紫菜一同食用，口感十足！
5 天前 · 1. 香港好去處2024 : 九龍寨城公園 導賞團. 九龍城寨曾是滿佈僭建寮屋的「三不管」之地，早已清拆變成九龍寨城公園，佔地 31,000 平方米的中式庭園，除了綠化環境，亦保留南門懷古、衙門、三座炮、牆基等珍貴遺址，讓大家仍可感受到歷史氛圍。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 香港好去處2024 : 九龍寨城公園 導賞團. 電影《九龍城寨之圍城》近來成為城中熱話，也同時喚起大家對九龍城寨歷史的關注！ （圖片來源：《九龍城寨之圍城》劇照） 二次大戰後，大量多層樓宇在沒有政府監管和欠缺穩妥地基的情況下在寨城內興建。 （官方圖片）
2024年5月22日 · 1. 頭皮濕疹是甚麼？ 頭皮濕疹有哪些症狀？ 所謂頭皮濕疹，我們通常指頭皮發炎，亦即是脂溢性皮炎。 原因通常是皮膚分泌油脂過多，該部位容易滋生真菌，真菌會分解頭皮多餘的油脂，誘發更多發炎的因子，甚至產生毒素刺激皮膚，令頭皮痕癢，冬天和夏天常伴有頭皮脫落的情況。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 2. 生活壓力也可導致濕疹嗎？ 除了頭皮本身的油脂分泌異常引致頭皮濕疹之外，缺乏維他命B2、荷爾蒙分泌失調、生活壓力等也都是頭皮發炎的誘因。 3. 洗頭水和染髮劑也是形成頭皮濕疹的誘因？ 某些洗護髮產品和染髮劑的酸鹼度太高或太低，甚至化學成分太重，都會有機會令頭皮敏感，引至頭皮發炎問題，誘發頭皮濕疹。
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