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高脂肪、适量蛋白质、低碳水化合物的饮食模式
- 生酮饮食是一种高脂肪、适量蛋白质、低碳水化合物的饮食模式,旨在通过模拟饥饿状态,使身体进入酮症状态,从而降低血糖和胰岛素水平。 低碳饮食则强调限制碳水化合物的摄入,增加蛋白质和脂肪的摄入,以达到降低血糖和改善胰岛素敏感性的目的。
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3 天前 · 生酮饮食(KD)指的是以脂肪为主、极低碳水化合物比例的一种饮食方法,在生酮饮食期间,由于缺少碳水化合物,人体肝脏产生酮体作为替代的能量来源。 有研究发现,生酮饮食具有多种健康益处,例如可用于治疗难治性癫痫,对癌症、神经退行性疾病、代谢和肥胖也有潜在的改善作用。 但生酮饮食的风险也很明显,先不提酮体积累带来的代谢性酸中毒,在长期使用生酮饮食的患有顽固性癫痫的儿童中,肾结石、骨折和生长障碍的风险都有所增加。 这会是生酮饮食导致的吗? 研究者在小鼠中开展了实验。 约6周龄的小鼠被随机分配到标准饮食组和生酮组,标准饮食由17%脂肪、25%蛋白质和58%碳水化合物构成,生酮饮食则由90.5%脂肪、9.2%蛋白质和0.3%碳水化合物组成。 生酮饮食的脂肪来源于氢化植物起酥油,约84%为不饱和脂肪酸。
2024年5月22日 · 生酮饮食(ketogenic-diet,KD)是一种脂肪高比例、碳水化合物低比例,蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。 当人们进行生酮饮食时,身体会代谢产生更多的β-羟基丁酸(BHB)、丙酮和乙酰乙酸(AcAc)酮体,以用作能量来源。 现在,生酮饮食已成为一种“网红”饮食模式,许多人通过这种饮食模式来帮助减肥和降糖。 还有研究显示,生酮饮食能够通过减少肿瘤生长所需的葡萄糖帮助对抗癌症,还有助于治疗帕金森病、阿尔茨海默病、多发性硬化症、睡眠障碍、自闭症、癫痫等脑部疾病。
6 天前 · 生酮饮食适合于儿童、青少年以及成人各年龄段的、各种发作类型的难治性癫痫患者,还有葡萄糖转运体I缺陷症;当然癫痫的首选治疗依然是药物治疗,但是在药物治疗效果不佳的时候 ,可以在医生指导下采用生酮治疗。. 生酮饮食与癫痫. 生酮饮食是一种高 ...
2024年5月9日 · [26/100]📖阅读打卡👀. 今天我读了《低碳水生活:生酮饮食实践指南》,这是一本由杜克生酮医疗诊所创始人撰写的作品,基于 20 年临床实践经验,为读者提供了全方位的低碳水生活方案。 作者在书中解答了关于碳水的各种困惑,包括原理解读、测量标准、饮食方案和心理抚慰等。 书中首先阐述了糖和碳水对人体的影响,以及低碳水饮食的原理。 过多的糖摄入会导致血糖和胰岛素水平升高,进而可能引发各种健康问题,如肥胖、糖尿病等。 而低碳水饮食通过限制碳水的摄入,使身体进入酮症状态,从而利用脂肪作为主要能源,达到减肥和改善健康的目的。 本书提供了可持续的饮食实践指南,简单直接,不需要计算热量,不强制要求运动,更不需要忍受饥饿。
2024年5月9日 · |脂肪|胆囊|营养素_网易订阅. 网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻. 专访成长博士:生酮饮食大揭秘,它竟然适合所有人? 2024-05-09 12:15:24 来源: 丢糖Diutang 北京 举报. 0. 分享至. 关注野兽生活的朋友们,大家好。 为了方便各位学习,我们会陆续选取鸡侠访谈低碳生酮领域专家的视频,整理成系列文章,发布在「野兽生活」公众号,供伙伴们阅读、收藏。 以下文字是鸡侠专访系列文章第5期,访谈嘉宾是生酮领域知名专家「成长博士」。 这一期访谈, 成长博士将为大家揭晓生酮饮食的适用人群,分享自己对早睡早起、纯素饮食等生活方式的看法。 如果你还没看过相关视频,可以点击下方卡片,去看视频版专访。 鸡侠 :您认为可以长期执行低碳生酮饮食吗? 成长博士 :我认为是可行的。
2024年5月13日 · 生酮饮食是一种高脂肪、适量蛋白质、低碳水化合物的饮食模式,旨在通过模拟饥饿状态,使身体进入酮症状态,从而降低血糖和胰岛素水平。 低碳饮食则强调限制碳水化合物的摄入,增加蛋白质和脂肪的摄入,以达到降低血糖和改善胰岛素敏感性的目的。 接下来,我将分享我在生酮饮食和低碳饮食方面的经历。 在我被诊断为糖尿病后,我开始尝试生酮饮食。 在生酮饮食中,我将碳水化合物的摄入量控制在每天20-50克,同时增加了脂肪和蛋白质的摄入。 刚开始时,我遇到了不少困难,如饥饿感、能量不足和便秘等问题。 但在医生和营养师的帮助下,我逐渐适应了这种饮食模式。 经过一段时间的生酮饮食,我发现我的血糖水平得到了很好的控制,体重也有所下降。 然而,生酮饮食并非适合所有糖尿病患者。
2024年5月20日 · 《科学进展》5月17日发布的一项研究显示,在小鼠身上,生酮饮食会增加心脏、肾脏、肺和大脑中僵尸样细胞的积累,从而加速器官衰老并导致健康问题。 尽管许多人为了减肥和控制血糖而采用了低碳水化合物饮食,即生酮饮食,但关于这种饮食对健康影响的研究结果却喜忧参半。 一些研究发现,它会增加心脏病发作的风险。 为了了解更多信息,美国得克萨斯大学圣安东尼奥分校健康科学中心的David Gius和同事给6只小鼠喂了3周的生酮饮食。 其中90%以上的热量来自脂肪,不到1%的热量来自碳水化合物。 对照组则采用标准饮食,其中17%的热量来自脂肪,58%的热量来自碳水化合物。 研究人员随后分析了小鼠的心脏、肾脏、肝脏和大脑组织样本,寻找衰老细胞。