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糖尿病飲食 | 每10名港人有1人患糖尿病!識別食物中的「隱形糖」是關鍵!教你5招+食2種天然食材控制血糖 | 樂本健.健康教室 - 好營養 - 健康好人生 - etnet 經濟通|香港新聞財經資訊和生活平台
碳水化合物(主要可分為糖、澱粉質等)是我們日常飲食中不可或缺的重要營養素,如果攝取量過多,尤其是隱藏在食品中的「隱形糖」,對身體健康造成嚴重影響。長期高糖飲食...
經濟通
13 小時前
飲食攻略︱血糖超標增患糖尿病危機 營養師推介10種蔬菜有效控糖護肝降膽固醇 - 香港經濟日報 - TOPick - 健康 - 保健美顏
【血糖/控糖/糖尿病/蔬菜/減重】糖尿病是都市「隱形殺手」,醫管局顯示,本港目前約有70萬名糖尿病患者,約每10人便有一人患糖尿病,因此從日常注意控制血糖升幅非常重要。有台灣減重專科暨家醫科醫生就推薦
TOPick - 香港經濟日報
5 日前
升糖指數代表的是食物中的碳水化合物(醣類)被人體消化吸收的速度。 一般可以將升糖指數分成 低(GI<=55)、中(GI 56~69)、高(GI>=70) 三組。 較低GI的食物消化吸收的速度慢,如糙米飯;高GI的食物則消化吸收得快,如白麵條。
2022年11月8日 · 升糖指數對糖尿病患者或血糖過高人士的飲食管理尤其重要,透過掌握 GI 的運作,控制食量並選擇具合適 GI 值的食物種類及烹調方法,血糖水平自可受控,大大減輕胰臟負擔,令相關病情得以改善。
2023年9月27日 · 任何含碳水化合物的食物吃進肚子裡,都會引起血糖的變動,但是不同的食物升血糖的速度是不一樣的,如何判斷哪些食物升糖快,哪些食物升糖慢? 我們需要了解一個概念——升糖指數GI值!
低升糖指數飲食法,是講求高纖維低糖的健康飲食方法,但因為只重食物中的碳水化合物質量,較易忽略食物中的脂肪對身體的影響,過量進食低升糖指數但高脂肪食物,同樣會嚴重影響體重及心血管健康。
2024年2月26日 · 愈來愈多人講低升糖指數飲食(低GI飲食),但到底甚麼是升糖指數(Glycemic Index,GI)? 如何分辦食物的高中低升糖指數? 又有甚麼因素影響食物的升糖指數?
通常把升糖指数GI小于55的食物叫低GI食物;把升糖指数介于55-70之间的食物叫中GI食物;把升糖指数高于70的叫高GI食物。 血糖升高越快,越容易分泌胰岛素,而胰岛素有促进脂肪合
2024年1月17日 · 升糖指數(Glycemic Index,GI)指的是食物引起人類血糖升高程度的指標,GI值愈高,代表引起的血糖波動愈大。 高GI食物會使血糖急遽上升,導致胰島素大量分泌,胰島素分泌又會使血糖急遽下降,而血糖低則會引起飢餓感,造成對食物慾望的惡性循環。
2024年1月25日 · 各種食物的GI值與熱量表. GI值 (升糖指數, Glycemic Index)是以食用純葡萄糖 (pure glucose)100公克後2小時內的血糖增加值為基準 (GI值=100),其他食物則以食用後2小時內血糖增加值,與食用純葡萄糖的血糖增加值做比較得到的升糖指數。. 升糖指數越高的食物 ...
2018年12月10日 · 會迅速增加血糖濃度的食物被稱為高升糖食物;其它的則在幾個小時的過程中釋放少量葡萄糖,這些就是低升糖食物。 我們來看看如何計算升糖指數。 比較的標準是葡萄糖本身,以它的升糖指數為100。
適當飲食是控制血糖及對抗糖尿病最有效的方法。然而,健康的飲食習慣並非一蹴可幾。《Hello醫師》為您介紹9種營養豐富、低Gl值(升糖指數)的超級食物,幫助您控制血糖水平、穩定糖尿病情。