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2024年6月14日 · 茶餐廳手記（#518）為子女移民，為子女回流. 湯文亮 博士. 紀惠集團行政總裁. 2024年6月12日. 今早去到茶餐廳，見到有一個移民已經10年客人，佢話回流香港，今早去茶餐廳的時候仲擔心茶餐廳執笠，原來仲有營業，老闆都冇變，甚至大部份客人仍然响度 ...
2024年6月7日 · 茶餐廳手記（#513）點解在D-day後，英國開始沒落. 湯文亮 博士. 紀惠集團行政總裁. 2024年6月7日. 今早去茶餐廳，有客人話昨日二次世界大戰時D-day，盟軍登陸法國諾曼第，一年內就擊敗德國納粹，但有一件事佢唔明白，點解二次大戰之後，英國失去世界 ...
2024年6月4日 · 湯文亮 博士. 紀惠集團行政總裁. 2024年6月4日. 今早去到茶餐廳，有客人話昨晚食飯，朋友猛話香港啲嘢太貴，講得太多，客人都唔係幾開心，於是問朋友有冇去過新加坡，朋友話冇，估計新加坡應該比香港平好多，客人話去過先講，去完新加坡就唔會話香港啲嘢 ...
2024年6月16日 · 茶餐廳手記（#522）有大國崛起，小國才會有尊嚴. 湯文亮 博士. 紀惠集團行政總裁. 2024年6月16日. 今早去到茶餐廳，有客人話，唔知全世界的國家，尤其是小國，對於中國崛起，有什麼意見。. 中國崛起，為全世界國家，尤其是小國爭取到不少尊嚴，如果沒有中國 ...
2024年6月17日 · 2024年6月17日. 今早去茶餐廳，有客人話澳門政府擔心內地人窮遊澳門，竟然禁止賭場供應免費食物例如雲吞麵，奶茶等俾窮遊客，澳門政府真小家。. 老闆話，澳門政府是知道那些食物是魚餌，冇魚餌又點會釣到魚，而且那些魚餌是冇勾，什麼魚都可以放心食 用 ...
2024年6月16日 · 茶餐廳手記（#521）自己敵人變成別人敵人. 湯文亮 博士. 紀惠集團行政總裁. 2024年6月15日. 今早在傾盤大雨下去到茶餐廳，有客人話美國國策就是不是朋友，便是敵人，而中國國策是不是敵人，便是朋友，但始終不能做到自己敵人變成別人敵人，究竟可不 ...
2024年6月10日 · 茶餐廳手記（#516）信別人教自己子女真係蠢. 湯文亮 博士. 紀惠集團行政總裁. 2024年6月10日. 今早去到茶餐廳，有客人話非常激氣，有一個親戚平日在聚會時高談闊論，認為孩子無論在學術上，政治上，應該任由他們自由發揮，千祈唔好阻礙他們，親戚的 ...
