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2024年5月14日 · 【阿波羅新聞網 2024-05-14 訊】 作者： 林保華. 默認. 當年門庭若市還禁止拍照的尖沙咀廣東道（名店街），香港的媒體記者前去觀察，只見市面冷清，絕大部分名店毋須排隊便可入內；還有的商場推出泊車優惠，其中海港城及時代廣場分別推出5小時及2小時免費泊車優惠，若在場內消費指定金額，可獲額外免費泊車時數。 K11 MUSEA商場人流也比較稀疏，商場外安排香港舞蹈團表演，一度吸引近百人圍觀。 前來香港的大陸客，也多表示並非來消費採購，與往日已經大相逕庭，加上許多不願留宿，因此刺激不了香港經濟。 即使再開放多幾個地區可以來香港自由行，收效也不會大。 自從實施《 港版國安法 》以後，已經迫使市民大量流亡海外，入不敷出已經成為 香港 常態。
2024年5月14日 · 【阿波羅新聞網 2024-05-14 訊】 江南人對早茶是有執念的，以前的水鄉江南，每天早上幾乎都上演着這樣的場景：陽光明媚的清晨，人們在樹蔭下的青石板路穿行，手裏抱着一份早報去小巷轉角的麵館等一碗頭湯麵；而有格調的小姐和少爺們，則是相伴去老宅邸或園林庭院裏享用早茶，古樸的屋檐下倒映着青磚綠瓦，坐在百年歷史的蘇式園林里，品一口香茗一口點心，好不愜意。 園中水流潺潺、鳥鳴啾啾，再伴以婉轉悠揚的 蘇州 評彈，便是江南人悠哉早晨的完美寫照。 圖片來源：小紅書©魯小美出行日記. 江南人對早茶的這份講究，還要追溯到 清朝 中後期。 自古就被譽為「魚米之鄉」的淮揚一帶，人們的生活相對富足，特別是河鮮、果蔬尤為豐饒，食材和點心的製作也更加精細考究。
2024年5月9日 · 【阿波羅新聞網 2024-05-09 訊】 默認. 中國的茶飲文化源遠流長、博大精深。 我們國家是世界上最早發現茶並利用茶的國家，距今可能也有四五千年的歷史了。 我國的茶品種多得數不過來，耳熟能詳的有普洱茶、鐵觀音、龍井茶等等。 有些茶的泡法和泡的時間很特別，喜歡品茶的人才懂。 茶在中國還有着極其深厚的文化底蘊，茶道、茶禮、茶藝等形式豐富多樣，反映了中國人對茶的獨特情感和審美追求。 其實，茶也是一種生活方式和精神追求。 通過品茶，人們可以感受到茶的香氣、味道，享受到身心的放鬆和愉悅。 但喜歡喝茶並不一定懂茶，有時候喝茶、泡茶時也需要注意一些壞習慣，有不少人都中招過，想知道的朋友往下看！ 壞習慣一：早上空腹喝茶.
2024年5月16日 · 曲乃傑的被控罪名是涉嫌挪用遼寧省和大連市政府撥給海昌集團的3200萬歐元（2014年約等於2.68億元人民幣）的海外科技型企業補貼，並將這筆錢在5年中購買了25家葡萄酒莊。 據《泰晤士報》報道，除了涉嫌挪用的國家補貼外，曲乃傑還被指控使用偽造的葡萄園銷售票據，從盧森堡子公司獲得3000萬歐元（約2.23億人民幣）的額外貸款，如今這筆貸款已經償還。 檢察官聲稱，曲乃傑和其團隊使用一家離岸公司掩蓋資金來源。 曾由波爾多商會主席Pierre Goguet領導的會計公司Exco Ecaf則被指控為其從犯。 曲乃傑手下的一名僱員劉建 (音譯)被判18個月緩期徒刑，罰款5萬歐元。 62歲的曲乃傑再次否認自己有任何不當行為。 法新社 表示，他準備上訴。
2024年5月7日 · 作者： 吳惠林. 資源有限，欲望無窮. 一般通用的基本經濟學教科書，開宗明義就告訴我們「資源有限」、「人的欲望無窮」，於是才有經濟學的出現，也因而經濟學理就在分析「人的選擇行為」。 這其中所涉及的也就是「稀少性」（scarcity）這個特性，它是指相對於人的欲望而言，資源是稀少的，亦即必須支付「代價」。 當然，基本經濟學中也並不否認在某個時候總有「取之不盡、用之不竭」的資源，但這也就是不必支付代價的「物品」。 為了作嚴格區分，乃有「經濟財」和「自由財」之稱謂，前者指有代價的財貨，後者則是免費的。 截至目前為止，「空氣」、「陽光」和「水」三種人類必需品，相對而言都還傾向於自由財。
2024年5月6日 · 【阿波羅新聞網 2024-05-06 訊】 在繁忙的都市生活中，下館子成為了許多人放鬆身心、享受美食的絕佳選擇。 然而，隨着預製菜在餐飲行業的普及，越來越多的菜品似乎失去了那份原汁原味。 對於懂得品鑑美食的食客來說，辨別預製菜與現做菜品之間的差別，成為了他們挑選菜品時的重要考量。 今天，就讓我們一起來探討一下，下館子時儘量別點的5道預製菜，看看它們為何會被資深食客所避開，就連飯店老闆都說你夠專業的！ 第一道菜：紅燒 茄子 。 茄子作為一種常見的蔬菜，其軟糯的口感和獨特的香味深受食客喜愛。 然而，在餐館中，紅燒茄子往往成為預製菜的「重災區」。 因為茄子容易氧化變色，且烹飪過程中需要耗費較長時間，許多餐館為了節省時間和成本，會選擇使用預製菜。
2024年5月15日 · 阿波羅網記者秦瑞報道/5月13日，重慶郵電大學的一名學生發佈視頻，表面上是在批評"美國大學的早操文化就是個空洞的形式主義"。 但是，該學生第二天在上課途中被校方強行架走。 據網傳消息介紹，輔導員在QQ群里發佈視頻連結，並要求「多找幾個信得過的學生幹部，舉報這個視頻，進行投訴」。 隨後該視頻被下架。 圖. 視頻中，這位學生表面上似乎是在痛批所謂的「美國大學」，然而其內容卻讓人感覺話裏有話。 例如，他說「在美國所有的大一新生，都被強制要求參加早操，美其名曰鍛煉身體，實際上除了在操場上呆若木雞的站立十分鐘之外，沒有任何意義。 而一旦有學生發現了這種真相，想要逃離這種形式主義，校方立刻對其進行無情打壓，來達到殺雞儆猴的目的。
