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2024年5月14日 · 湯水食譜｜淮山栗子烏雞湯 功效：補肝腎；紓緩腰膝痠軟、容易疲倦等症狀。材料： 新鮮淮山1根 杜仲15克 沙參20克 黑豆30克 栗子80克 烏雞1隻（素湯可改為「腰果30克」) 蜜棗2枚 做法： 1. 所有材料洗淨，紅蘿蔔去皮切塊，黑豆以白鍋炒香，栗子去衣取肉
2024年5月20日 · 小滿湯水｜綠豆薏米水. 材料： 綠豆30克. 生熟薏米各15克. 赤小豆30克. 做法： 1.所有材料洗淨。 2.加水以武火煲至水沸。 3.轉文火煲約1小時。 功效：綠豆清熱解毒；生薏米利水滲濕，清熱排膿；熟薏米健脾化濕；赤小豆利水消腫；幾者合用可疏風清熱，利水消腫。 註冊中醫馬琦傑指出，濕氣困在體內，經過一段時間積聚，慢慢會演化成濕熱，令孩子胃口欠佳，阻礙吸收食物營養。 他推介以下2款袪濕湯水，改善小朋友的不適症狀。 小滿湯水｜健脾袪濕湯. 材料： 乾淮山 5錢. 生熟薏米 5錢. 車前草 2錢.
2024年5月9日 · 1. 先把蝦一開二，蝦頭及蝦腳分開，備用。 2. 準備醬汁，茄汁、OK汁、喼汁、糖及鹽撈勻，備用。 3. 下油燒熱鑊，落蝦煎，煎至蝦肉不透明，轉白色，整個過程約煎5至6分鐘，取起備用。 4. 炒番茄粒，再下之前準備的醬汁及少量熱水，把汁煮開。 5. 落蝦一起炒，把汁醬撈勻蝦身，大約炒1分鐘，便可取起，完成。 *大廚教突出如何番茄味和處理蝦身小貼士： 【即睇詳細食譜】 點擊圖片放大. +2. 母親節食譜｜2. 電飯煲薑蔥霸王雞. 零失敗電飯煲薑蔥霸王雞，煲底的雞油可以保留來煮飯，可以做出美味的油雞飯。 （圖片獲Missta愛。 下廚授權轉發） 母親節當然煮隻雞髀孝敬媽媽，要健康得來又「快靚正」，一定要跟 「Missta愛。
2024年5月23日 · 唔鹹唔淡香港指南丨Shirley上唐樓最怕行樓梯 半山納米樓面積不足200呎. 由陳俞希（Hailey）和「澳洲仔」Brendan任主持ViuTV節目《唔鹹唔淡香港指南》，在今晚（5月23日）邀沈殷怡（Shirley）任嘉賓，與兩位主持一同體驗非常住屋指南。. 3人首先到土瓜灣參觀 ...
2024年5月15日 · 1.四季椰林海南椰子雞. 港人愛吃火鍋，從冬天到夏天吃個不亦樂乎，在內地多個城巿擁有門店的四季椰林海南椰子雞已登陸香港，打正旗號「不加一滴水，四個椰子一鍋湯」，打造原汁原味的正宗椰子雞火鍋。 食店主打椰子雞火鍋，從椰子的種植到海南文昌雞養殖、屠宰、加工及鎖鮮，都一條龍製作，確保食材品質。 食店提供的椰子湯底，採用100%天然椰子水，而入湯的雞採用正宗海南走地文昌雞，聯合海南大學深度研發，只用山林放養，皮薄骨酥、肥瘦適中，一口咬下口感鮮美嫩滑。 整個湯底不油膩，食用前更可飲用。 味道可選原味椰子雞、招牌竹笙馬蹄椰子雞、紅心木瓜雪耳松茸椰子、至尊榴槤椰子雞。 享受美食之餘，同時能養生，相得益彰。 山林放養的文昌雞，皮薄骨酥。 （餐廳提供）
2024年5月22日 · 優惠詳情： 預訂日期：2024年5月22日至5月28日23:59. 用餐日期：2024年5月23日至6月30日. 用餐地址：黃竹坑黃竹坑道 180 號香港海洋公園萬豪酒店海灣地下 海灣餐廳 Marina Kitchen. 【KKday快閃限量搶–買一送一】 「麵包蟹、燒西冷」自助午餐連免費進入兒童遊樂天地（12:00-14:30） 優惠價：$598/2位，平均$299/位（原價$1,096/2位） 【KKday快閃限量搶–買二送一】 「麵包蟹、燒西冷」自助午餐連免費進入兒童遊樂天地. 用餐時間：12:00-14:30. 優惠價：$1,146/3位，平均$382/位（原價$1,644/3位） 點擊圖片放大. +3. 【KKday快閃限量優惠–85折】父親節自助午餐連免費進入兒童遊樂天地.
2024年5月16日 · 靚媽精明眼｜「俾多兩三蚊影響生活建議不要搭的士」 公關達人：強化公眾對的士司機態度惡劣印象. 的士申請加價，引發不少社會討論。. 的士又話要加價。. 關於加價問題，所有貨品和服務都一樣，有買有賣，只要有人覺得值，市場自然會調節 ...
