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23 小時前 · 飲茶叫山竹牛肉球無喼汁 遇侍應不諳粵語變雞同鴨講 網民求救：喼汁普通話點講？ 2024-06-07 00:00 平時去飲茶，不同點心會附上不同醬料以提升味道，其中山竹牛肉球通常就會配喼汁。不過，最近有網民飲茶時吃山竹牛肉球，但酒樓侍應上菜時忘了倒喼汁，遂向侍應索取，惟侍應原來不諳粵語，事主 ...
2024年6月8日 · 五花腩用火槍燒掉豬毛及刮洗乾淨，用薑葱水煮至定形，切成3 厘米的方塊。 起油鑊，爆香桂皮、香葉及八角，加上湯及腩肉，煮滾後加糖色，下鹽、雞粉及蠔油燜煮1小時。 炸乾葱、薑及葱段至金黃色，加雞湯及鮑魚燜煮1小時 ...
2024年5月23日 · 所有豬隻均須在本港兩間持牌屠房，即上水屠房及荃灣屠房屠宰，並在屠房通過嚴格的宰前及宰後檢驗。 根據《公眾衞生(動物及禽鳥)(化學物殘餘)規例》(第139N章)，進入屠房的每批豬隻均會被抽取尿液樣本進行農業化學物及獸醫藥物殘餘測試。
4 天前 · 警方了解過後發現，今年19歲的客人自覺體型過瘦，在網上搜索增重的商品，偶然看到這款宣稱能「日胖三斤」的豬用飼料添加劑，求胖心切的他便落單準備一試。
2024年5月20日 · 健脾袪濕湯用料包括：五指毛桃、土茯苓、淮山、石菖蒲等，各具化濕、通竅、益肺氣、強健脾臟等功效。 至於四神湯，除可改善鼻敏感不適問題，更具有增強人體抵抗力的功效。
3 天前 · 事主說，「雜扒飯」索價55元。. 有網民聞言直斥「呃錢」、「賺到盡」，「成本控制在十蚊以下」。. 有網民更懷疑店家是「早餐賣淨比你食」。. 有網民指：「雜扒，基本一定要有豬、雞、腸仔、火腿。. 因此，有網民質疑，店家違反《商品說明條例》，建議 ...
2024年5月27日 · 材料：五指毛桃15克、土茯苓15克、淮山15克、芡實10克、蓮子6克、白扁豆10克、薏苡仁10克、蜜棗2粒、豬骨1斤。 製法：將所有材料洗淨，豬骨先汆水，同放砂煲內，加清水適量，大火燒開後用細火煮1小時，調味後即可飲用。
