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2024年5月26日 · 工坊是持牌素食工場，由大部分有學佛背景的成員，用了一年半時間籌備，在2022年10月成立。 它的母機構「正在生活」同樣有佛家淵源，曾舉辦有機耕種、堆肥教育活動。 自新界鄉土走到火炭工廠，只因為跟隨佛學老師的教誨，將耕種的慈心，從農田帶到餐桌，建立一套循環。 記者上周三早晨探訪工坊時，副主廚燕珍和月桂剛上完每日的心靈共學課，開始製作潮州粉粿和米糉。 她們說，除了佛弟子，城市有不少在烏煙瘴氣中生活的人，不少人處於亞健康狀態，需要找方法幫助他們。 目前工坊未有地舖，主要靠寄賣點銷售，客人也可到工場購買食品。 工坊英文名為Kind & Green Food Lab，同僚想從素食研發和製作這一小步開始，慢慢影響更多人。 香港吃素的人不少，有意願吃素的人亦多。
2024年5月26日 · 用PP膠，是因為ReCube對比過玻璃、陶瓷、不鏽鋼後，總結出PP膠不容易染色和或附着氣味、較輕、耐熱耐冷、可用100至1000次，以及可在洗碗機和微波爐使用（碗蓋除外），而且損毁後方便回收。
2024年5月8日 · ReCube表示，現時與全港32間食肆合作，未計中大剛推行的服務，由去年3月起至今年4月18日，其他食肆已經借出了6400次重用餐具（包括餐碗、餐盒或杯），未來希望更多地方使用重用餐具租借服務。
2024年5月13日 · 何永賢憶述，2018年6月仍在建築署工作時曾到訪惠州的工廠，當時是第一次嘗試操控機械人「拆樓」，拿着遙控推前推後，看着機械人「咚咚咚」在模擬瓦牆上打拆，感覺如玩遙控車。 她說該次經驗感受深刻，「試想像工人平時要舉着沉重的電鑽打拆，又吵又多塵又熱，若工人能在控制室遙控機械人代替打拆，將大大增加安全和幸福感」。 她續指希望應用機械人解決「3D」，即骯髒（Dirty）、危險（Dangerous） 和顧慮（Doubt），但認為機械永遠沒辦法百分百取代人，會減少師傅最辛勞的那些工序，例如在停車場，油漆機械人可負責大面積，但轉角位或邊位仍需工人精細的手工配合。 今年再翻新10邨 會與年輕設計師合作.
2024年5月20日 · 高級入境事務主任（外傭專責調查）傅哲浩稱，行動搜查超過10個地點，包括餐廳、工廠大廈、零售店和雜貨店，被捕者大部分於餐廳從事洗碗、處理食材、搬運和零售等工作，據調查所得，他們的非法工作一日約有300至600元薪酬，是次案件會否涉及有 ...
2024年5月18日 · 【明報專訊】廉署昨日落案起訴3人，其中兩男涉從物業裝修工程分別收授賄款130萬元，其中一人的律師妻子涉嫌借出5個戶口洗黑錢。 3人獲准保釋，下周二在東區裁判法院提訊，預計稍後轉介區域法院答辯。 新聯益置業有限公司時任租務部物業主任麥詠竣（49歲）被控4項代理人接受利益罪，藝霖裝飾公司獨資東主李勝根（75歲）被控4項向代理人提供利益罪，麥的妻子、律師郭婉珊（47歲）被控5項洗黑錢罪。 廉署稱，案發時麥詠竣在新聯益工作，負責安排及監督承建商為公司物業裝修，以及在支付工程費用前核證已完工。 2020年11月至2022年6月間，新聯益只向兩家公司判授裝修工程合約，其中藝霖獲支付工程費用約2600萬元。 麥涉嫌於2022年4至6月先後從李勝根接受多筆賄款共130萬元，換取在裝修工程優待藝霖。
2024年5月27日 · 本網站為明報新聞網。自1995年推出的明報新聞網，一直為全球華人提供最具公信力的新聞資訊。明報網站是一個大型綜合入門網站，現設有多個獨立主題網站，涵蓋新聞、時事、財經、健康、教育、科技、旅遊、娛樂、生活等題材，為讀者提供高質素的內容及網上增值服務，明報網站會員更可在 ...
