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新老玩家花式出新 今夏冰淇淋市場看點多_中國網
初夏時節,氣溫逐漸升高,冰淇淋市場表現如何?中國商報記者近日走訪市場發現,一邊是包括認養一頭牛、百菲酪等新玩家不斷入局,一邊是伊利、雀巢等老牌玩家玩出新花樣。同時,今年的冰淇淋市場呈現出一些新看點,如水牛乳冰淇淋、A2奶源冰淇淋、一口食迷你冰淇淋等新産品不斷推出。價格更加親民“今年的冰淇淋市場銷售表現不如去年同期,消費端積極性不高。”冰淇淋行業從業者劉宇(化名)對中國商報記者坦言。劉宇從事冰淇淋生意多年,在他看來,受現制茶飲店、酸奶店等新業態衝擊,這兩年冰淇淋
2 日前