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2024年5月31日 · 港人愛食白飯，有時不小心煮多了會放在雪櫃冷藏，之後再拿出來加熱或翻炒變成炒飯。 不過加熱白飯時亦要注意，因為白飯中含有大量水分，有 ...
2024年5月13日 · 英國國民保健署外科醫生 Karan Rajan 分享，如果想減低食方包的罪惡感，可在食用前放入冰格保存，食之前才拿出來解凍再烘 熱，就可將方包的升糖 ...
2024年5月20日 · 1. 大米洗乾淨，加入1:1比例的水，按下電飯煲煮飯模式開始煮飯。 2. 乾冬菇用熱水浸泡20分鐘，待變軟後切片。 3. 老抽、生抽、料酒、砂糖和冬菇水倒在碗中攪拌均勻製成醬汁備用。 4. 熱鑊落油，加入冬菇炒出香味後再倒入蝦米繼續炒，然後加入醬汁，以小火煮2分鐘倒出備用。 5. 白飯煮好後將炒好的冬菇蝦米醬汁倒入電飯煲中，攪拌均勻後蓋上電飯煲蓋燜5分鐘即可。 電飯煲食譜｜牛肉雜菌燜飯. 若果煮飯的時候不想花太多功夫，鮮味的牛肉雜菌燜飯便是不錯的選擇，只需炒好食材再放入電飯煲中即可，建議可以配搭湯品一起食用。 由於沒有加入太多的調味料，所以外表看起來比較清淡，但實際上口感和味道都特別豐富，讓人可以吃完一碗再一碗！ 牛肉雜菌燜飯材料：大米 150克／雜菌 適量. 牛肉 50克／鹽 1湯匙.
2024年5月10日 · 不少人尤其是老人家為免浪費食物，於是水果或麵包發霉了都只是切走壞掉的部分就繼續食用，但其實直接棄掉才是安全的做法，特別是堅果類如 ...
2024年5月16日 · 而且單用清水並不夠，最簡單的方法可以用洗碗機清洗，如果沒有洗碗機，就要將水樽內的所有零件拆開，用洗潔精逐一清洗。
2024年5月24日 · 去濕妙招｜少開冷氣. 長期處於充滿冷氣的室內，不但代表着不通風的環境，同時等於身體排汗的機會減少，令到濕氣積聚，因此夏天濕氣重的問題就特別嚴重。 因此建議即使在夏天亦要保證有一定的排汗量，盡量在洗澡後暫停開冷氣，直至晚上入睡時才開。 亂開冷氣吹壞身體！ 盤點使用冷氣六妙招共渡健康炎夏. 冷氣唔洗易惹病！ 長期不清潔易影響易對嬰幼兒、孕婦. 健康.
2024年5月10日 · 無論是希臘乳酪或一般乳酪，適當的保存條件非常重要，最好冷藏於攝氏 5 度以下，避免腐壞；由於乳酸菌具有活性，因此愈快食用完畢愈好。 健康
