搜尋結果
2024年5月19日 · 4. 善用洗碗水. 將沾有泡沫的碗碟放入鋅盆堆疊，並逐一取出沖洗，沖洗的水可一路往下流到下面的碗碟，沖洗起來比較快。. 因此，沖水時只要正反兩面稍微沖洗一下就能立即變乾淨，比將沾有泡沫的盤子逐個清洗省時，而且可節省約4成水。. 5. 按照正確沖水 ...
2024年5月10日 · 近日有網民在社交平台上分享一間過江龍餐廳「七不收」規矩，包括不收加一服務費、不收自備酒水費、不收外賣盒費等，打破香港餐廳常見收費方式。分享的博主大讚在香港一樣可以用內地價格食新派潮汕菜，認真抵食。
2024年4月30日 · 歐羅有機農場負責人黃如榮接受訪問時曾指出，蔬菜出現幼蟲是十分普通，番茄、苦瓜、芥菜、白菜、椰菜花及西蘭花為最常出現菜蟲的蔬菜，其中西蘭花「窿窿罅罅」較多，是眾多蔬菜中最易有蟲，因此他建議清洗時把葉摘開後，需將西蘭花切細，並用清水沖洗浸泡長時間，「過多兩轉水」，確保清洗蔬菜每一處才進食。 西蘭花清洗方法： +2. 點擊圖片放大. 其他蔬菜清洗方法︰. 番茄和苦瓜：瓜類食物一般都較難發現幼蟲，可先清洗表面的泥土殘餘物，加鹽水引菜蟲出來。 如苦瓜切開後發現有幼蟲，可以把核去除。 芥菜和白菜：先把葉子掰下，用水浸起後菜蟲（狗虱仔）會容易浮起。 有料爆? 歡迎報料！ U Lifestyle WhatsApp 報料專線: 9610 1996. 家居. 食用安全. 昆蟲. 農夫. 苦瓜. 滅蟲.
2024年5月14日 · 日前灣仔新開一間兩餸飯小店「兩味工房」，推出開業優惠$20/個兩餸飯，雖然餸菜款式選擇不多，但勝在頗有特色，學生更可全單減$3加送飲品，附近打工仔和街坊又多個選擇啦！
2024年5月17日 · 自疫情開始，「權發小廚」便由酒樓轉型為兩餸飯專門店，主打的性價比高的兩餸飯，每天供應多款餸菜，而且款式天天不同式。 除了招牌菜式炒鵝腸、生炒骨、梅菜扣肉等家常小菜外，更有多款海鮮種類，包括有清蒸芝麻斑、蒜蓉粉絲蒸蝦、蟹鉗等。
2024年4月29日 · 2024.04.29. 內地超人氣太二老壇子酸菜魚上年在香港一口氣開設4間分店，包括沙田、啟德、尖沙咀和九龍塘，吸引不少香港人留港，而最近有網民發現將軍澳中心有太二老壇子酸菜魚圍板，成為本港第5間分店，將軍澳居民不用岀外都能嘆到，即往下了解更多詳情！ 「太二老壇子酸菜魚」起源於內地廣州，並在深圳打響名堂，現時在內地已有近200間分店，每間分店都是人龍店，絕對稱得上是內地人氣相當高的川菜。 上年太二老壇子酸菜魚在香港一口氣開設4間分店，包括沙田、啟德、尖沙咀和九龍塘，吸引不少港人；而近日有網民發現將軍澳中心有太二老壇子酸菜魚圍板，成為本港第5間分店，大家不用北上都可以歎到地道正宗的酸菜魚啦！ 點擊圖片放大. 同場加映：【衝出嚟玩】最新影片.
2024年5月2日 · 飲食情報. 餐廳情報. 文: 鄺梓晴. 2024.05.02. 首階走塑政策於4月22日實施，外賣時已不獲派發或售賣即棄膠餐具，大量市民投訴對於進食湯類食品很不方便，因紙羹或木羹較細及扁平，難以用於進食湯類及麵類。 有見及此，位於觀塘的上海菜餐廳宣布外賣將附上免費的不鏽鋼湯羹。 自走塑政策開始後，餐廳將不會派發或者售賣即棄的膠餐具，市民如果買外賣就需要使用紙羹或者木羹。 但因為質素參差以及設計相對地扁平，難以一口湯麵一同進食。
