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2024年5月10日 · 2024/05/10 22:16. 〔記者陳彥廷／屏東報導〕國立屏東科技大學健康照護中心與屏東縣衛生局攜手舉辦「芝麻油DIY世代共融．青銀共學」，首場活動今天在屏科大食品系教室登場，屏科大食品科學系助理教授曾國展就表示，會選用「太白芝麻油」，是因芝麻油遇熱營養成分更高，又不因太香而菜色受限，適合居家尤其是長者烹飪使用。 屏東已邁入老年人口比例逾20%的「超高齡社會」門檻，為助縣內長者延緩老化並促進健康，衛生局與屏科大合作邀請來義古樓及泰武吾拉魯滋等兩部落共40名長者．今天到屏科大自製天天都會使用的「食用油」。
2024年5月10日 · 是因芝麻油遇熱營養成分更高，又不因太香而菜色受限，適合居家尤其是長者烹飪 ... 寶林茶室案》米酵菌酸釀中毒？陳 志金分析4因素 2024/04/21 15:53 ...
2024年5月6日 · 日本JR京都車站昨（5）日下午，有民眾發現一個疑似寫有化藥品名稱「四鹽化一黃酸」的可疑背包，引起站方高度警戒，所幸經警方調查後，證實是虛驚一場。 （資料照，彭博） 2024/05/06 17:55. 莊文仁／核稿編輯. 〔即時新聞／綜合報導〕日本JR京都車站昨（5）日下午，站務員接獲民眾通報，發現有一個寫有化藥品名稱「四鹽化一黃酸」的背包，被留在列車置物架上，為安全考量，站方緊急疏散乘客、封鎖月台，有8.5萬人受影響，警方則出動防爆小組調查，最後證實虛驚一場。 對此，不少日本網友追查後指出，背包上的字可能只是帆船隊的隊名。
2024年5月16日 · 吳裕堯／核稿編輯炒飯是許多人都會的基本料理，但炒得好吃且粒粒分明卻很困難。有網友說，他知道炒飯要使用隔夜飯炒，否則水分會太多，導致 ...
2024年5月9日 · 〔記者陳奕劭／新北報導〕新北市土城區裕德國際學校五年級前天（7日）到台中校外食農教育，食用新社農會推廣部提供餐點，竟有上百位師生發生疑似食物中毒症狀；新北市教育局今（9日）表示，當日用餐後140名師生上吐下瀉，106人送醫、4人住院、11人急診後留院觀察。 校方向學生道歉，並提出處理方式，新社區農會昨派員北上探視學生。 教育局表示，裕德國際學校國小部266位師生於5月7日至台中校外教學，食用相同食物，截至5月9日上午10時，有140位師生出現腹瀉及嘔吐症狀，其中106人就醫、4人住院、11人急診後留院觀察，其餘返家休養。 裕德國際學校表示，4位住院學生狀況穩定；目前學校開設Google表單向學生家長調查當日食用食物，後續是否向農會求償，要視檢驗結果決定。
2024年5月16日 · 台北市議會警政衛生委員會今日審查議員汪志冰所提案「因寶林茶室食安中毒事件，關於檢驗實驗室應予優化及提升量能」一案，會中關心到寶林案個案情形，陳彥元表示，尚有2名在加護病房觀察，1名在萬芳醫院已完成肝臟移植，肝功能有恢復，但毒素對身體造成的傷害不只該肝臟，腎臟、肌肉功能都尚未恢復；另1名在三總醫院已恢復清醒、也無重大感染，應該還在等肝臟移植，腎臟、肌肉功能也未恢復，「目前醫療上沒有進一步樂觀進展，但也無病人重大感染、隨時可能死亡的危險。
2024年5月13日 · 國旅盛地小琉球近期爆出垃圾危機，多達600噸的垃圾無人清運，今天屏東縣政府環保局介入代清，縣長周春米強調，念茲在茲的就是琉球的生活品質 ...
