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2023年1月2日 · 素湯湯水食譜：羊肚菌姬松茸栗子紅蘿蔔素湯. 羊肚菌有益腸胃助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，用於消化不良、痰多氣短。. 另外還具有強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的功效；姬松茸具健腦、消炎、益腎、降血壓、降膽固醇、降血糖同埋 ...
2023年4月22日 · 羊肚菌松茸淮山湯，一個滋潤湯水，因為羊肚菌、姬松茸的味道鮮甜。 所以菌香味濃郁，湯水味道非常鮮甜，功用有助健脾和胃、補腎強腰。 攝影︰尹嘉蔚姬
2021年10月15日 · 材料（4人分量）︰姬松茸6朵、鮮淮山1両、栗子6粒、紅蘿蔔1條、生薑2片、蜜棗2粒、瘦肉半斤。 製法︰一、瘦肉汆水；二、鮮淮山及紅蘿蔔去皮切塊；三、所有材料加水，大火煲滾後改細火再煲1.5小時；四、最後加少許天然鹽。
姬松茸 食譜、做法 - 共23 篇. 排序. 猴頭菇姬松茸雞腳湯 影片. Cook1Cook. 猴頭菇姬松茸雞腳湯猴頭菇含有多種維他命同礦物質，可以增強免疫力、抗衰老、抗炎和抗氧化，而中醫認為... 猴頭菇、姬松茸、瘦肉、雞腳、淮山、芡實、紅蓮子、百合、薑、水. 鯊魚骨姬松茸煲雞湯 影片. Cook1Cook. 今日同大家煲鯊魚骨姬松茸煲雞湯，呢個湯非常滋補㗎！ 鯊魚骨本身含有骨膠原成份，飲落個湯非常之重膠質... 鯊魚骨、姬松茸、雞、百合、黃豆、白蓮子、蜜棗、陳皮、鹽、水、薑、蔥. 潤肺養顏｜姬松茸白木耳木瓜雞腳湯 Dried almond mushroom, snow fungus, papaya and chicken feet sou 影片. Cook1Cook.
2021年12月18日 · 以下介紹一款，準備功夫簡單、味道鮮甜、滋陰養顏及提升免疫力的姬松茸煲湯，同時用螺片取代平時用的豬肉，大大增加湯水的鮮味，亦比平常的湯多一分香甜。
2019年3月18日 · 1. 紅蘿蔔老黃瓜湯. 這個湯水有清熱下火、健脾去濕的功效，很適合經常捱夜工作、睡眠不足兼食無定時的人，而且這個湯不需一小時就煲好，屬快靚正之選！ >>>>>紅蘿蔔老黃瓜湯<<<<< 2. 合掌瓜紅蘿蔔栗子素湯. 最近天氣轉變，忽冷忽熱，容易感冒，飲這個湯就適合啦！ 合掌瓜的維生素和礦物質含量都比其他瓜類高，中醫更會利用它作為疏肝止咳、理氣化瘀的溫補食材，可以提升免疫力、預防感冒～ >>>>>合掌瓜紅蘿蔔栗子素湯<<<<< 3. 四寶素珍湯. 這個素湯主要用菇菌類來煲，分別有黃金菇、雲芝、舞茸、姬松茸和茶樹菇，這些菇菌類不但營養豐富，還有滋陰潤肺的功效，加入栗子和粟米，更能帶出菇的味道。 一年四季都可以飲用！ >>>>>四寶素珍湯<<<<< 4. 蓮藕栗子素湯.
2020年9月8日 · 由細到大得到既知識係豬肉要出水, 用Saladmaster 真係夠傳熱, 可以封住肉的蛋白質及血水, 所以無咩泡泡出來的, 保持湯水的清甜, 記得要食埋湯渣啦 ...
2021年4月19日 · 姬松茸茶樹菇黑豆蓮藕湯可健脾補腎，利尿滲濕，消水腫，每周飲1-2湯碗。 適合一般人飲用，患有痛風症人士卻不宜，免夜尿多別太晚飲用此湯。 五指毛桃淮山粟米湯
2022年11月17日 · 1. 將紅蘿蔔刨皮和粟米一起切塊。 2. 把大冬菇切片，切成與紅蘿蔔差不多大小等顆粒。 3. 將茶樹菇尾段切走。 4. 將羊肚菌、茶樹菇、姫松茸洗淨，各沖3次水後才浸水，浸泡大約2個半小時。 5. 取出菇類後保留浸菇水來煲湯，把菇水們隔渣之後使用。 6. 將栗子去皮。 7. 加入所有才料及菇水，然後再加入一大碗水於鍋內煮滾。 8. 煮滾後轉小火，慢火煲1小時即成。 + 2.
2018年6月5日 · 歡迎到訪我的網誌，內有家常小菜麵包及甜品食譜: https://kellyandruby-mami.blogspot.hk今次用本地品牌「純之活」姬松茸燉湯，果然靠得住，啖湯香到吖 ...
