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6 天前 · 即將進入第十屆的「香港美酒佳餚巡禮」，將在10月25日至28日於香港中環海濱活動空間與添馬公園舉行。 現場將有約450個美酒與美食攤位，從星級名廚料理到街頭小吃，搭配各式酒品；在此可以一次嚐盡世界各地的多樣佳釀及佳餚的絕妙滋味！ 由於香港美酒佳餚巡禮活動即將進入第10個年頭，因此今年不但展區面積擴增兩成、美酒美食體驗更多元，今年更規劃了多樣亮點，期望讓參與的旅客耳目一新。 各國美酒微醺FUN四天. 香港美酒佳餚巡禮十大展區，將帶來約450個美酒和美食攤位。 今年美酒區種類多元，囊括國家及地區展區、名酒區、經典佳釀區、威士忌手工啤酒區、日本酒區、氣泡及雞尾酒等六大展區。 （圖片來源：香港旅遊發展局） 各式料理輪番上陣.
1 天前 · 至於六個旗艦盛事包括︰國際龍舟邀請賽、單車節、美酒佳餚巡禮、繽紛冬日巡禮、跨年倒數及新春國際匯演之夜。 城中大型盛事亦有S2O亞洲潑水音樂節、中秋大坑舞火龍、香港網球公開賽、SmartCon2024。
1 天前 · 按調查，內地旅客對香港的滿意度、重訪意欲及推介予親友的最新評價，均較2018年輕微上升。香港旅發局表示，下半年將繼續舉辦及支持國際大型盛事。 香港旅發局表示，下月會舉辦香港國際龍舟邀請賽、10月下旬會有美酒佳餚巡禮，12月底將有跨年倒數。
2024年5月9日 · 「香港美酒佳餚巡禮」首度以「線上+線下」形式，自11月11日至12月15日一連五星期舉行。 （香港旅遊局提供） 對於台灣旅客來說，此次「網上大師班」最大的亮點，就是電影《食神》中『黯然銷魂飯』的原創作者 ─ 名廚戴龍，將於11月22日上午11時線上親自示範這道香港經典美味。 透過視訊直播，從醃肉、調配醬汁、叉燒烘烤的細節，甚至是如何煎出嫩中帶脆的荷包蛋，每一步驟親身傳授正宗『黯然銷魂飯』好吃的秘訣。 身為香港四大名廚之一，戴龍表示：「食神叉燒飯是一道代表香港活力的平民美食，看似簡單卻也可以做得精緻及出神入化，就像電影台詞所說：『只要有心，人人都可以是食神！ 』，歡迎台灣朋友上網收看，一起重溫記憶裡的港式好味道！
1 天前 · 程鼎一又指，下半年會推出多項大型盛事，包括香港國際龍舟邀請賽，單車節及美酒佳餚巡禮等。夏天也會推出全新宣傳項目「樂在當夏」(Summer Chill)，將向全球宣傳此主題，也會設置一站式專題網頁，希望不止旅客，本港市民亦可到網頁查看有何好去處。
20 小時前 · 旅發局總幹事程鼎一表示，旅發局下半年度舉辦多項旗艦盛事，包括龍舟邀請賽、單車節、美酒佳餚巡禮等（詳見表）。 暑假是旅客出行旺季，將以「樂在當夏」為宣傳主題，串連各個具有夏季節日氛圍的活動，例如香港迪士尼樂園以水作為元素的項目等，推介夏日城中焦點活動、好去處、主題 ...
2024年5月15日 · 每年10月，香港旅遊發展局將舉行年度盛事「香港美酒佳餚巡禮」，於中環海濱活動空間舉行美酒佳餚戶外派對，讓大家一嘗全城醇美瓊漿。 活動每年吸引300多個攤位，匯聚多個國家及地區的經典得獎名酒、新潮流的酒精飲品及新緯度產區的葡萄酒等，場內近百個美食攤位網羅逾百款環球人氣美食。 巡禮除了呈獻美酒佳餚外，晚上還有特別活動，包括由品酒師和名廚師舉辦的主題工作坊、親子活動，以及來自國際樂隊及本地歌手的音樂演出，為大家帶來一場愉悅身心的視聽盛宴。 讀文匯報PDF版面. 顯示更多. 相關推薦. 楊潤雄在會上轉達了國務院港澳事務辦公室主任夏寶龍對香港旅遊業的關心，並與各代表深入討論如何推動業界積極識變、應變、求變，如何多用新思路、新辦法解決面臨的挑戰，走高質量特色之路，在變革中實現大提升。
