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2024年5月2日 · 市面上的易潔鑊琳琅滿目，為保障全家健康，應該如何選擇？ 消委會曾測試25款易潔鑊，當中有7款售價低於$500且獲得4星總評，宜家家居（IKEA）、法國特福（Tefal）等熱門品牌都有上榜，即看完整名單！ 消委會易潔鑊｜測試傳熱速度耐用程度. 消委會測試的25款易潔鑊樣本，均聲稱有「不黏」、「不黐底」效果，當中12款屬傳統淨色PTFE塗層、9款石紋/顆粒紋塗層、2款淨色陶瓷塗層，以及2款網紋/蜂巢紋塗層，售價由$70至$2,388。 測試項目包括化學物質釋出量、熱力均匀度、傳熱速度及手柄燙手程度，並就樣本的易潔塗層的耐磨和耐刮程度、手柄強度和耐疲勞程度等評估其耐用程度。 消委會易潔鑊｜3款總評獲最高4.5分： 傳統易潔鑊：「Vita Craft」Temp Pan 26cm （$1,980）
2024年5月2日 · 消委會《 選擇 》月刊表示，標示3XX、18／8或18／10的用具，其耐腐蝕程度較佳，而標示4XX 的系列耐銹性會較差。. 轉載自晴報. Tags: #錫紙牛油紙 #瓦 ...
4 天前 · 消委會實測各樣本「雙頭齊開」煮食下火力是否足夠及適當地分配。 測試模擬日常煮食情景，測試中主爐頭需於45分鐘內加熱食油至180°C，然後根據爐頭大小，用4至7分鐘炸起200克至500克的冷藏薯片。 另一爐頭將水加熱，等水煮沸後調低火力，使水保持沸騰狀態。 測試結果顯示，有2款樣本（「德國寶 German Pool GIC-252DB」及「上將 Giggas GS-238D」）無法在指定時間內完成測試，只能將食用油加熱至超過170°C，未達到180°C，顯示其火力控制仍有待改善。 【相關消息】 風筒推薦｜10款人氣靜音負離子風筒！ 消委會推介高CP值小米$159起. 消委會吸塵機｜實測20款直立式吸塵機 4款高評分獲推薦 勝過$9000貴價款【附詳細名單】
6 天前 · 生活. Bosch「The Future of the Kitchen」限時展覽 百萬級廚房/line嵌入式焗爐/<>0°C保鮮雪櫃. 生活. 廚房清潔丨檸檬洗淨微波爐、焗爐、蒸焗爐油漬、污垢 天然注入清香氣息. 德國Bosch Series 8黑鑽嵌入式蒸焗爐，設計簡約低調，為廚房帶來點綴。 4D HotAir熱風功能能令每一層烘焗的食物受熱均勻。 新一代4D HotAir熱風功能為獨家專利，針對一般焗爐熱力不平均的缺點，利用雙向轉動風扇，將熱力均勻輸送到爐腔每一角落。 無論將食物放在第一至第四層，烹調效果都一致，即使四層同時烤焗，亦不會影響到食物質素。 高溫蒸氣功能.
2024年5月7日 · 消委會微波爐評分報告 消委會於2012年與機電工程署合作測試10款市面有售的 微波爐 ，當中3款為小型微波爐，4款為燒烤微波爐及3款蒸氣燒烤微波爐，測試項目為樣本的安全性及效能表現。
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蒸焗爐有排氣口嗎?
香港市面上的蒸焗爐有哪三款?
什麼是主廚級的蒸焗爐?
蒸焗爐需要多少時間?
2024年5月2日 · 厨房細，想買個13kg重的焗爐放上雪櫃頂用，以前都有擺開飯煲＋熱水壺，有冇人咁樣擺？. ,Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區.
2024年5月10日 · LED顯示屏配備輕觸式面板及旋鈕. 14.5L容量. 雙層玻璃門. 800毫升水缸. 溫度調較範圍 60°C - 220°C. 時間設定: 10分鐘 - 9小時50分鐘. 內置焗爐燈. 不銹鋼發熱管及焗爐內腔. 16款內置烹煮程式，操作容易. 自動除垢功能. 隨機附送多種配件: 烤網，烤架，蒸/碎屑盤. 產品尺寸: 33.3 (長) x 36 (闊) x 40 (高) cm. 220240V~50Hz, 蒸:700W, 氣炸:1550W. 一年原廠保養. 銷售點: https://www.smarteshop.com.hk/ ↓↓TOPick「好物試用」專員*大招募｜「“Intelligent Chef” 3合1健康蒸烤焗爐」 試用↓↓ - 參加資格：只限TOPick會員。
