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2024年6月9日 · 「Financier很簡單，基本材料有牛油、蛋白、麵粉、堅果粉和糖，甜點師可變化材料和口味；做法也簡單，唯一秘訣是要有耐性跟足步驟去做！ 」採訪當天，Lionel Bodros選用法國牛油、蛋白、麵粉、糖霜；至於堅果粉，他說坊間一般使用成本較低的杏仁粉，惟他 ...
3 天前 · 第45屆十大中文金曲得獎名單. 曾比特：炎明熹離巢未必可信. 周吉佩顏志恒魏嘉信率愛妻跳唱 「愛夫堅」登場送驚喜. 魏浚笙騷肌跳唱 「公主抱」邱彥筒 呂爵安笑花姐燒雞論 信陳瑞輝AK冇芥蒂.
2024年6月3日 · 華裔65 歲以上的長者， 有2.5~5%的機率罹患失智症，且增加5 歲機率增加1 倍。. 為了減緩失智症帶來的衝擊，營養師近年推出融合得舒飲食與地中海飲食的「麥得飲食（MIND diet）」，呼籲高風險患者多吃全穀、豆類等10 大益腦食物保護腦神經，進而延緩失智發生 ...
2024年6月3日 · @醫事百科. 愛吃橙的人很有口福，而且熱量不高，又富含膳食纖維，可以增加糞便體積、促進消化及腸胃蠕動。 其磷、鉀、鈣、鎂、維他命C、菸鹼素、葉酸、類黃酮素、果膠等營養素，具有促進新陳代謝、預防巨球性貧血、助消化、利尿通便的效果。
3 天前 · 明醫網 > 醫事百科. 牛油 (butter)和人造牛油 (margarine)那個較有益的爭論﹐是因為牛油含高份量的飽和脂肪和膽固醇﹐而人造牛油則含反式脂肪﹐兩者都會增加患上冠狀血管心臟病 (簡稱冠心病)和中風的風險﹐究竟﹐我們應選擇那一種才符合健康之道呢﹖. 郭詠觀 ...
2024年6月19日 · 每天吃一個鮮橙，可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半，這是澳大利亞科學家的研究成果。. 澳大利亞聯邦科學和工業研究組織發現，每天吃柑橘類水果，還可以使中風的發生率降低19%。. 檬等品種。. 其中鮮橙傳統上被看作是西方膳食當中維他命C的主要 ...
2024年6月19日 · 水果變黑削掉再吃？. 「3 種爛法」一次看. 現代人餐餐老是外食，一時興起購買水果回家，卻總是「放到爛掉」，水果長出黑斑甚至發霉，老一輩避免浪費，老說削掉還能吃，真是如此嗎？. 營養師高敏敏分析水果「久放3 下場」還能吃嗎，最後一種超可怕，「輕 ...
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