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2024年5月17日 · 每年五月十七日為「世界高血壓日」，降低食物中鹽和糖委員會今日（五月十七日）呼籲市民避免攝入過多鹽分，以減低患上高血壓的風險。 從膳食中攝入過多的鹽（鈉）是導致高血壓的主要成因之一。
2024年5月17日 · Use fresh foods when cooking at home with natural spices or fruits, such as ginger, green onion, garlic, herbs, chili, turmeric, black pepper, lemon juice, etc as natural seasonings to enhance the flavour of dishes and reduce sodium intake;
2024年5月17日 · 為控制高血壓的普遍率，政府會繼續透過舉辦健康推廣活動以提升公眾對健康生活和定期量度血壓重要性的意識。就45歲或以上人士而言，患高血壓的風險尤其倍增，而能及早發現高血壓對於有助維持血壓在正常水平至關重要。
2024年5月9日 · 預先煮熟或吃剩的食物在食用前應妥善貯存和翻熱； 進食火鍋或燒烤時，確保食物已徹底煮熟才進食； 在烹煮過程中，小心處理並要徹底分開生和熟的食物； 使用兩套筷子及用具分開處理生及熟的食物； 不要光顧無牌食物檔； 飲用經煮沸的水；
2024年5月22日 · 醫院今日接獲報告，有職員昨日（五月二十一日）在午膳時間進食購自兩間醫院餐廳的食物後，同日下午起陸續出現腹瀉、嘔吐等腸胃不適徵狀，並於今日申請病假，事件涉及約30位來自不同部門的職員。
2024年5月29日 · 正確使用梘液和清水洗手，尤其是進食或處理食物前、如廁或更換尿片後，以及處理垃圾後； 出現嘔吐或腹瀉病徵時，不應處理食物； 向衞生和可靠的店鋪購買食物，不要光顧無牌小販；
2024年5月28日 · 醫院管理局五月二十二日晚上發出新聞公報，公布東區醫院職員進食購自兩間醫院餐廳的食物後出現腸胃炎病徵。 中心隨即進行調查，並於五月二十三日公布 初步調查結果 ，認為爆發個案較大機會屬涉及諾如病毒的環境污染或人傳人感染。
