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2024年4月29日 · 【明報專訊】陳小春、謝天華、陳國坤和陳山聰等主演網劇《反黑2》去年11月開拍，預算製作費近兩億 ...... (2024年4月29日) 天津音樂節演出突被取消 田馥甄遺憾未能依約獻唱. 【明報專訊】台灣女子組合S.H.E成員田馥甄（Hebe）原定5月2日受邀到天津參與音樂節，表演 ...... (2024年4月29日) 【娛樂場】《神耆小子》 新丁冼靖峰感激鄭則士貼身指導. 【明報專訊】有傳無綫安排視后佘詩曼主演的內地劇《今天的她們》接棒古裝劇《命轉皇后》，5月6日起 ...... (2024年4月29日) 獲AFI終身成就獎 兩女兒罕有現身 妮歌潔曼被丈夫致辭搞喊. 【明報專訊】《此時此刻》金像影后妮歌潔曼（Nicole Kidman）前日獲美國電影學院（AF ......
2024年5月4日 · 本網站為明報新聞網。自1995年推出的明報新聞網，一直為全球華人提供最具公信力的新聞資訊。明報網站是一個大型綜合入門網站，現設有多個獨立主題網站，涵蓋新聞、時事、財經、健康、教育、科技、旅遊、娛樂、生活等題材，為讀者提供高質素的內容及網上增值服務，明報網站會員更可在 ...
2024年4月30日 · 若媽媽愛日本菜，不妨帶她到日式居酒屋Umami，品嘗母親節晚市套餐。. 母親節晚餐包括6道充滿旨味的美饌，為媽媽的味蕾帶來驚喜。. 「店名Umami有旨味之意，今次設計的菜式突顯鮮味的同時，亦用上美顏的食材，迎合愛美的媽媽。. 」Umami料理長蔡焯燐（Gary ...
2024年5月4日 · 【明報專訊】開業46年嘅柴灣興華茶餐廳宣布做埋7月31日就結業，老闆娘阿仔解釋唔係因為加租或生意差做唔住，只係剛好租約期滿，加上老闆娘同師傅年事已高，不如等老人家退休歎世界。唔少網民留言祝老闆娘同師傅退休生活愉快，紛紛稱讚興華嘅葱油炸雞髀無得頂，結業前一定要食多次。
2024年5月4日 · 海南雞飯重南薑味 秘製雞汁最精彩. 今次採訪，他們展示了3道媽媽經典的「家常菜」。 問他們心目中最經典的comfort food，兩人異口同聲大呼：「海南雞飯！ 」Timothy說海南雞是他們每星期必吃的家常菜，偏重馬來西亞口味，Son姐指特色是重南薑味，「這是我阿嫲的做法，她來香港時教我媽媽做的」。 餐廳選用三黃雞，肉滑皮香，但最精彩的是家族的秘製雞汁，加有蒜蓉、辣椒、魚露、青檸汁及薑蓉等調味，令雞肉吃起來更冶味。 法國嫩滑海鱸 水煮酸菜魚「加辣」 另一道子薑炒吊龍，原來是家族另一道名物的延伸。 「以前家中的媽姐經常煮一道菜，叫做子薑雞。 但孩子們不喜歡吃，他們喜歡吃牛肉，我便改了炒牛肉。 」Son姐會將子薑蜜餞增添甜味，再加菠蘿增添天然酸甜味道，能夠提升吊龍（肉眼邊）的肉味。
2024年5月3日 · 圖2之1 - 韓國女團少女時代成員秀英穿低胸裝性感亮相。. （攝影：鍾偉茵）. 【明報專訊】韓國女團少女時代成員秀英昨日來港出席時尚品牌酒會，逾百粉絲到場支持，同場還有衛詩雅、余潔滢，3人戴珠寶首飾亮相。. 秀英穿黑色低胸裝壓軸登場，風騷跟粉絲 ...
2024年5月17日 · 小粉人看日子 / 黃照達. 【明報文章】（請看附圖）. 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。. 現有訂戶請 按此登入 。.
