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2024年5月23日 · 近十年愈來愈多餐廳選擇使用餐飲POS系統，以代替人手處理訂單。 隨著餐飲POS系統普及化，餐廳經營者對這些POS系統的要求亦愈來愈高，無論在功能、穩定性還是擴展性方面都能滿足他們的營運需求。 同時，為協助中小企業提高競爭力和營運效率，香港政府更推出資助計劃以鼓勵中小企業數碼轉型。 而市面上亦出現各種不同的餐飲POS及多種點餐技術，以滿足餐飲業的營運需求。 市面上不少餐飲POS已經發展成一套全面的餐飲管理解決方案，除了基本的點餐和結帳功能外，更針對林林總總的餐飲營運流程，提供訂座管理、樓面管理、廚房管理、支付整合以及外賣訂單管理等功能。 這些系統有助餐廳的提高效率和節省成本，設計優良的系統更可以優化顧客用餐體驗。
2024年5月18日 · 1. 觸摸式. TouchBistro 支援餐廳商業模式，從全方位服務食客和快速服務到酒吧和餐飲。 您可以使用該平台來監督庫存、管理廚房、處理付款以及進行線上訂購和預訂。 該軟體可以連接到多個第三方應用程序，包括庫存會計和分析工具。 其 POS 系統還配備了適用於小型和大型餐廳的硬體。 核心功能. 基於雲端的銷售點。 廚房顯示系統。 線上訂購和預訂。 忠誠度計劃。 員工追蹤和勞動成本。 利潤管理。 報告和分析。 硬件。 整合。 價錢. TouchBistro 會為每個模組單獨收費。 其起價為 69 美元。
2024年5月23日 · ERP系統不單只專注於庫存管理 ，它還密切監控您的財務。它提供銷售、成本和利潤的即時報告。識別出哪些商品動銷緩慢，哪些商品異常熱銷，進而調整您的菜單來吸引顧客。即使您不擅長數字，也能做出更明智的財務決策 ...
2024年5月28日 · 導入智慧餐飲零售平臺. 整合點餐系統，有效節省人力. 餐廳過去在用餐尖峰時間，起碼須要有四至五位員工在現場。 但是疫情期間，不少員工擔心過多接觸而離職，在招募不到新人的情況下，謝宜榮注意到不少同行開始導入自助點餐機，既可省下點餐人力，也能減少接觸機會。 同時，謝宜榮透過同行介紹，得知有經濟部商業發展署「建構零售暨服務業數據共享創新服務計畫」的雲端解決方案，導入智慧餐飲零售平臺，不僅結合餐飲系統、銷售點情報管理系統（ Point of Sale，POS），並可透過LINE點餐、串連外送平臺。 當顧客入座後，可以直接掃描桌上的條碼，這個動作可將來客轉換成LINE＠會員，並進入餐廳的LINE＠官方帳號，直接串接點餐。 接下來，訊息會傳送到出單機，餐廳業者就可直接依單製作。
2024年5月15日 · 同時，謝宜榮透過同行介紹，得知有經濟部商業發展署「建構零售暨服務業數據共享創新服務計畫」的雲端解決方案，導入智慧餐飲零售平臺，不僅結合餐飲系統、銷售點情報管理系統（ Point of Sale，POS），並可透過LINE點餐、串連外送平臺。. 當顧客入座後 ...
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餐飲管理是什麼?
什麼是餐廳管理平台?
餐飲管理人員有哪些?
餐飲業在人力資源管理領域面臨哪些挑戰?
2024年5月20日 · 如何ERP系統能轉變你的餐飲連鎖效率？ 在變幻莫測的食品服務業景觀中，比如必勝客等披薩餐廳連鎖業已在快速服務與普遍受喜愛的產品中開闢出重要的市場份額。 然而，在這個競爭激烈的領域中脫穎而出，面臨著測試每一個經營者勇氣的獨特挑戰。 為了有效地導航這一複雜領域，必須掌握若干關鍵管理技能，並得到強大的商業軟件解決方案的支持，這些解決方案將效率和創新推向前沿。 了解餐飲連鎖的挑戰. 在像必勝客這樣的餐飲連鎖業務中取得成功，需要全面理解其固有的困難。 高客流量、持續的質量控制、庫存管理、供應商關係、員工排班和遵守衛生法規只是其中的幾個障礙。 補充說明，激烈的競爭增加了保持鏈條既經濟又以顧客為中心的壓力。 通過熟練的管理提升操作. 因此，餐飲連鎖業務中的管理才能必須是多方面的。
1 天前 · 鴻翊國際於2024年Computex展會上，以「智慧飯店」為主題，展示涵蓋智慧餐飲、自助服務、AI應用等領域的創新產品與解決方案，為POS市場注入新活力 ...
