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2024年5月6日 · 採用原隻鮑魚、金華火腿和瑤柱等上乘食材 精心烹調的終極美食享受。這款奢華的 裹蒸糉 添加了 晶瑩通透的原個 鹹蛋黃和 綠 豆，口感扎實豐富，即使是最挑剔的味蕾也一定會留下深刻的印象。於5月26日或之前預訂可享低至8折早鳥優惠!
2024年5月18日 · 今日午餐喺呢度叫咗個常餐，鮑片火腿通粉，跟餐有豬仔包同炒蛋，加杯熱啡盛惠$42。鮑片同火腿絲份量都多，又鮮味，個通粉唔會煮到好淋，仲有彈性。豬仔包覺得稍為乾身咗啲，但都OK嘅，配埋杯香濃咖啡,飲落去都幾幼滑，滿足嘅一餐。
- 觀塘
- 港式, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室
- 34.3M
- 深仔記
2024年5月12日 · 材料：燕窩（浸泡好洗淨備用）、頂鴿、金華火腿絲和中芹末。 湯料：唐排、老雞、雞腳、金華火腿和乾瑤柱。 作法：先將湯料出水洗淨加水燉煮約四小時備用。 頂鴿將其去頸骨，再從胸口開始將內裏的骨慢慢取出來，不能弄破外皮，去清骨後取走大部分肉然後洗乾淨，再放進已備好的燕窩加火腿絲，最後用去骨的頸皮圈過兩邊翼位，再穿邊作個結，開水慢火煮約二十分鐘把頂鴿的油份和血水去掉，最後加入已備好的頂湯燉煮約兩個半小時即可，上桌時跟着一小碟中芹末便可享用。 近期在很多飲食視頻掃到了一道經典著名的粵菜：仙鶴神針，這可能是內地劇集《繁花》之後的影響力，此菜取名自臥龍生的武俠小說，坊間自稱首創者眾，無從考究。 七十年代香港經濟起飛，造就了餐飲業百花齊放。 「魚翅撈.
2024年5月1日 · 正所謂一日之計在於晨，假日晨早起床，決定食番個靚早餐，於是便到了荃灣百份百餐廳。早餐～野菌鮮奶炒滑蛋 $37輕量火腿絲通粉蒜香牛油多士配熱咖啡吉列魚柳炒蛋 $43粒粒粟米蒜香牛油多士配熱咖啡炒蛋嫩滑，蒜香牛油多士香脆 繼續閱讀
3 天前 · 「紅茶冰室」是本地著名的連鎖茶餐廳，近年被小紅書推介為來港必食的「網紅冰室」，吸引不少內地旅客慕名而來。餐廳主打經典港式早餐，有招牌火腿通粉、沙嗲牛麵或榨菜肉絲米粉套餐，當中配搭的丹麥酥特別酥脆，牛油香十足，有別於一般茶餐 ...
2024年5月13日 · 2024年5月12日. 中環美食｜1111 ONES Restaurant & Lounge推全新晚市嚐味菜單 驚喜必食魚子醬金華火腿茶碗蒸/鮑魚干貝玉露茶漬飯. 位於中環的1111 ONES Restaurant & Lounge由前米芝蓮二星主廚陳健忠（Chris Chan）主理，融合歐洲烹調技藝與亞洲時令食材，烹調出令人驚嘆不已的一系列美食。...
6 天前 · 點了我最喜愛的鮑魚火腿絲通心粉+4.3牛乳炒日本滑蛋和蕎麥多士，再配上一杯咖啡價值是最高享受。 通心粉湯底味道濃厚，日本炒蛋實在非常滑溜，蕎麥多士非常香脆，衹能講這里的早餐絕對滿分。 早上9點半還是全場滿座，證明生意實在非常好。 而且服務也算可以，實在是吃早餐的首選。 今日happy friday, 做完野之後同媽媽食個tea 先，其實唔係好肚餓，又想食d 野，見到呢間餐廳話用日本蛋整野食，就試下先。 平時去茶餐廳食三文治食得多，呢間竟然響餐牌度叫佢哋嘅三文治做三文治四重奏，好似好犀利咁樣，就試吓你啦。
