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2024年5月16日 · 這道酒樓經典鴨腿湯飯,既飽肚又滿足!做法很簡單,整個湯飯重點是湯底,記得留起鴨骨用來煲湯,再加入所有配料,整煲湯滲滿鴨肉香味。若嫌鴨腿太油膩,可將鴨肉手撕,再加上夜香花,更添層次口感和香味!
2024年5月7日 · 陳皮鴨腿湯飯 蠔仔肉碎湯飯 冬瓜粒湯飯 (有夜香花咁正,不過現在好少地方有) 鹹菜胡椒豬肚湯飯 (解酒醉必備) 芫荽魚片皮蛋湯飯 番茄牛肉湯飯 就算有時去粥店,見到有自選款式湯飯都會試下 (一般粥店湯飯都唔錯,因用鯇魚骨去整湯底) 我個人最喜歡都係 ...
1 天前 · 午後大雨我衝進鐘予原味當歸鴨 土城裕民店,新北林黛玉吃土城當歸鴨補補,位置就在土城裕民路上,離捷運海山站很近,鴨肉飯、去骨鴨腿飯、當歸鴨肉麵線和鴨肉切盤都是必點,當歸湯類內用都免費續湯喔!
2024年5月10日 · 鴨腿. 2隻. 水. 6-7杯. 米酒. 2大匙. 蔥. 2支. 薑片. 數片. 洋蔥,切粗絲. ¼顆. 八角. 1個. 花椒. 1/2小匙. 白胡椒粉. 少許. 鹽. 1小匙. 湯料部分: 薑絲. 少許. 酸菜,洗去鹽分後切粗絲. 一顆. 鴨蔥油調味: 榨出的鴨油. 約⅓杯. 醬油.
2024年5月10日 · 鴨腿兩吃 的詳細作法:我是驕傲的台南人。😁大家都知道台南有不少家賣鴨肉飯的推薦名店。昨天退冰了2隻鴨腿,想說來複製一下故鄉的鴨肉飯,煮鴨腿的高湯當然也要善加利用,做個酸菜鴨肉湯,通通一起來給我思鄉的胃打打牙祭吧。
2 天前 · 這裡是一間街坊茶居,來吃只因為有日經過門口,見有幾個時令湯飯推出,對其中的原盅燉鴨腿湯飯很感興趣,天氣悶熱,吃鴨腿湯飯就最好,就找一天來試試。 坐低,開了茶,就出想吃什麼。 落了單,廚房才叫出來~~「沒有鴨腿,要瓜粒湯飯啦」有係搞錯?
2024年5月1日 · 概要. 食評 (6) 相片 (86) 影片. 餐牌. 地址. 天水圍濕地公園路9號Wetland Seasons Park地下2B號舖. Shop 2B, G/F, Wetland Seasons Park, 9 Wetland Park Road, Tin Shui Wai. 所有分店 (44) 電話號碼. 23613122. 開飯介紹. 港式茶餐廳連鎖店,全日供應多款中式小菜、西式美食,以及滋味的下午菜,款款香濃美味,價格相宜。 營業時間. 今日營業. 07:00 - 21:00. 星期一至日. 07:00 - 21:00. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情. 相片. +84.