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2024年5月15日 · 本課程讓你在商用級廚房和不同擬真環境下,學習製作不同西式菜餚或甜品包餅,以及各種專業的烹調技巧、食物營養和處理、菜譜設計,乃至廚房 ...
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- VTC Applied Learning
2024年5月21日 · CT351ES. 商業. 12節 共36小時 (晚間制) 2024-05-27 / 佐敦 (網上課程) 第 1 / 6 頁. 回到首頁. 港專職業訓練學院自1992年起開辦再培訓局ERB課程,累計培訓學員超過32萬,現時提供接近220項ERB全日制及兼讀制再培訓課程,涵蓋20個不同行業範疇.
4 天前 · 西餅製作(雜餅類)基礎證書(兼讀制)BK073HS (日間) / BK073ES (晚間) 課程內容:. 飲食業從業員的職業道德及操守. 雜餅製作理論基礎. 曲奇、巴夫、布甸、鬆餅及慕絲製作. 入讀資格:具半年或以上飲食業工作經驗. 入讀時數:30小時 (共8節) 全期學費:$0 ...
2 天前 · 負責西餅及蛋糕造型及其他工場工作(打蛋糕、烘焗蛋糕、刎餅、夾餅、唧花等) 返回港專主網 即將開班 ... ERB課程 ERB 就業掛鈎課程 ERB 通用技能課程 ERB 技能提升課程 ERB 「創科.愛增值」計劃課程 ...
2024年5月14日 · 課程選擇須於遞交申請表時一併遞交,申請人可在截止申請日期前,登入「 VTC中六入學申請平台 」更改課程選擇及排列次序,不另收費。 於各項課程類別填上課程選擇,可提高入讀機會。 申請人可選擇最多 8 項課程,其中包括最多. 1 項學士學位課程; 3 項高級文憑課程; 2 項基礎課程文憑;及. 2 項職專文憑課程 / 文憑課程. (如所選的課程設有多於 1 個開辦分校,請選擇最少 2 個分校志願)
2024年5月14日 · 申請程序. 2024年5月14日 至 6月11日 遞交入學申請. 遞交申請. 2024年5月14日 至 6月11日. 遞交入學申請. 2024/25 學年全日制學士學位、高級文憑、基礎課程文憑、職專文憑及文憑課程入學申請. 重要日程. 遞交申請. 申請費. 課程選擇. 遞交申請. 請使用智能手機或桌上電腦登入「 VTC 中六入學申請平台 」遞交入學申請. 提交個人及學歷資料. 於各項課程類別填上課程選擇,可提高入讀機會。 申請人可選擇最多 8 項課程,其中包括最多. 1 項學士學位課程; 3 項高級文憑課程; 2 項基礎課程 文憑 ;及. 2 項職專文憑/文憑課程. (如所選的課程設有多於 1 個開辦分校,請選擇最少 2 個分校志願)
2024年5月14日 · 烘焙課程推薦之二,藍帶廚藝學院的西點課程讓你能掌握可媲美全球最頂級西點餅店的法式糕點製作和烘焙技巧,讓你把日常食材轉化成精緻的特色甜點,可說是外國的頂級甜品師課程。