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2024年1月12日 · 1. 情人節朱古力自製食譜：松露朱古力. 松露朱古力混合了朱古力及牛油的濃郁味道，加上Rum酒的香甜，充滿層次感，絕對會讓人忍不住一粒接一粒！ 難度： . 材料：黑朱古力160g、鮮奶油90g、無鹽牛油10g、Rum酒10ml、可可粉50g. 步驟： 1. 將黑朱古力切成碎塊. 2. 與鮮奶油混合，隔水加熱至朱古力完全融化. 3. 加入牛油，攪拌至牛油完全融化. 4. 將容器從熱水中取出，再加入Rum酒攪拌均勻，並放入冰箱冷凍20分鐘. 5. 用湯匙將凍硬的朱古力泥挖出適當的大小，再用手搓成球形. 6. 將球形朱古力均勻地沾上可可粉即可. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 2.
2023年2月12日 · 這次為大家推介的情人節朱古力食譜，名為穀脆朱古力棒，也可稱呼為七彩脆脆朱古力棒。 在家中自製不需很多材料工具，簡易又快捷。 因添加了穀物麥片，吃起來會有脆脆的口感，層次豐富。 大家可隨自己喜愛的穀物麥片味道來調整食譜，要是選用可可成分較高的朱古力來製作，朱古力中的苦味可中和穀物麥片的甜，更清爽不膩口。 按圖即看「穀脆朱古力棒」做法： + 6. 材料： 牛奶朱古力 （可選用可可成份較高的朱古力） 100克. 穀物麥片50克. 裝飾糖（可省略） 工具： 牛油紙、大碗、小碗、正方形鐵碟（或自己喜愛的模具）、竹籤. 做法： 1. 把熱水加入大碗中。 2. 把朱古力放置到小碗內，把小碗再放到有熱水的大碗內，以隔水坐融法把朱古力融成朱古力醬。 3. 加入穀物麥片拌勻。 4.
2021年2月2日 · 情人節就快到啦！ 大家準備好為男友整作情人節朱古力🍫未啊？ Yours Delicious會一連兩集同大家一齊整情人節朱古力，過程簡單唔複習，手殘女，初哥都可以輕鬆整作出好食又可愛既朱古力！ 上集同大家整左甜甜圈 冬甩🍩朱古力，今集同大家一齊整兔兔🐰朱古力，一定有一款會岩大家既男朋友喔！ 頻道Yours Delic...
2024年2月13日 · 情人節快到了，不少人表達愛意的方法，便是自製朱古力送給心儀對象或是伴侶。 讀書時期最懶的做法，就是把現成朱古力煮溶，倒進模具變成新的形狀便算。 今次示範的松露朱古力食譜也只需2種材料，難度同樣十分低，賣相不輸給高級朱古力店出品！ 保證收到的人開心。 日本YouTuber Nino's home曾分享「松露朱古力」的食譜短片，網民大讚易整又好味。 製作這個朱古力只需 可可粉 和 煉奶 兩種材料，無需加現成朱古力，簡單到不得了，保證連冇經驗的甜品新手都一定做到！ 請按下圖睇「松露朱古力」的材料和製作步驟： + 10. 簡單5個步驟做出松露朱古力： 材料： 煉奶（240克）、可可粉（100克） 1. 煉奶於鍋中加熱，邊煮邊攪，直至煉奶微微冒泡即可關火，把煉奶倒入大碗中備用。 2.
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2023年2月13日 · 其實自製朱古力並不複雜，今次推介三款自製酒心朱古力，材料和製作過程都相當簡單，只要掌握一大關鍵步驟即可！ 即睇零失敗自製情人節朱古力食譜教學和貼士～ Photo from YouTube@曼食慢语 Amanda Tastes截圖. #第一種酒心口味：朗姆酒牛奶朱古力. ·朗姆酒牛奶朱古力材料. Photo from YouTube@曼食慢语 Amanda Tastes截圖. 1.牛奶朱古力 50g. 2.黑朱古力 200g（外殼用） 3.糖 15g. 4.朗姆酒 25g. 5.牛奶 50g. ·朗姆酒牛奶朱古力酒心製作步驟. STEP 1：加熱牛奶後，倒入小塊的牛奶朱古力上。 Photo from YouTube@曼食慢语 Amanda Tastes截圖.
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